TABASCO辣椒仔辣汁无列明含二氧化硫 食安中心吁勿食用有关批次

撰文: 倪清江
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食物环境卫生署食物安全中心今日(13日)公布,TABASCO辣椒仔一个样本的防腐剂二氧化硫含量虽然低于法例列明的最高准许含量,但食物标签未有标明有关添加剂的作用类别和名称。马来西亚MY MURNI牌面条产品“Mee”一个面条样本,也被验出防腐剂二氧化硫含量超出法例标准上限2.4倍,食物标签亦未有标明有关添加剂的作用类别和名称。

中心呼吁市民停止食用受影响批次产品,业界如持有受影响批次产品,亦应立即停止使用或出售。

产品资料如下︰

辣汁产品名称:PEPPER SAUCE
品牌:TABASCO
产地:美国
容量:150毫升
此日期前最佳:2028年8月30日
经销商:Sims Trading Co., Ltd.
热线:2262 1559

面条产品名称:Mee
品牌:MY MURNI
来源地:马来西亚
净重:450克
此日期或之前食用:2024年8月27日
进口商:颂恩国际贸易有限公司
热线:3990 2814

食物安全中心公布,透过恒常食物监测计划,分别从进口层面和湾仔一零售点检取上述面条和辣汁样本作检测。结果显示,TABASCO PEPPER SAUCE(辣椒仔辣汁)一个样本的二氧化硫含量,虽然低于法例列明的最高准许含量,但样本的食物标签并未有标明有关添加剂的作用类别和名称。

MY MURNI “Mee”面条样本的二氧化硫含量为百万分之六十八(68ppm),超出《食物内防腐剂规例》(第132BD章)上限的百万分之二十(20ppm),即超标2.4倍。中心指该样本的食物标签亦未有标明有关添加剂的作用类别和名称。