劳工处再办青年市集 档主免租、9.2截止报名
劳工处“青年就业起点”(Y.E.S.)计划将举办第3届“Chill级市集”,于11月2及3日在尖沙咀美丽华广场举行,现正招募档主,名额25个,9月2日截止。入围者除了获免费摆档机会,在10月更可接受一对一专业顾问咨询。
参加过Y.E.S.主办的市集的Sunny表示,今年想再参加,因为是一次免费接触大众的机会,能借此与客人交流,希望累积更多经验,继续以副业形式发展手艺。
全职做手作人难 参与市集以了解及累积客群
Sunny在学时修读艺术,一直对做手作有浓厚兴趣,最喜欢的素材是轻黏土、树脂黏土,制作港式食物匙扣或磁石,另外亦有手织吊饰。他指第一次参加的市集都是由“青年就业起点”计划主办,当时售卖自己绘制的明信片,没料到卖得不错,“原来做出来的手艺有人钟意。”
做文职的Sunny表示,手作人的知名度很重要,他暂时未出名、或累积到一班经常光顾的熟客,因此只能作为副业发展。他说做一个全职手作人很难,“以我所知,维生方法就是教班、夹份开studio、参与市集等”,因此选择工余时间尽量做自己喜欢的事。
今年他亦会报名参加“Chill级市集”,把握免费接触大众的机会,“希望制作出来的作品不是纯粹收藏在家中一个角落头、或只送给自己朋友”。
另一名Y.E.S.黏土班学员、正职做饮食业的阿健亦试过在坊间市集开档,一次是同人展,一次是周末市集;两次经验的反应都比想像中好,所以想一直做落去。他亦有制作香薰蜡烛、手织物等,不过最喜欢还是自由度的黏土,“谂到什么都可以做出来”。
他希望在不同地方的市集多尝试,摸索一下能否发展自己的兴趣,因此不会放过任何机会尝试出路,指虽然11月的市集门槛较高、规模较大,“有机会都想试。”
家品公司创业初哥 市集累积营销经验
3年前还是创业初哥的梁文俊(John),2021年看准疫情网购盛行、人人待在家中,因此创立家品公司,与本地设计师合作造枕头、地颤等。当时他边做全职边兼顾,一年后才辞职完全投入创业。他是“由零开始”,本不熟悉财务管理、市场营销,形容第一次参加Y.E.S.市集也“摆得唔好”,例如产品太多以致主题不突出,但却是难得可以“试错”的机会,亦可以参考其他档主的做法。他表示,这些经验帮助他日后展销,现时每个月都有两、三次市集等销售活动。
本身是厨师的郭永康(阿康)则在2019年创立公司,业务横跨动漫、电竞、餐饮,都是他的兴趣。他指初时对创立无限公司亳无概念,但Y.E.S.的社工“手把手”教他写企划书、办公司注册,因此得以逐步开展业务。他又指社工提供了在中心开烘焙班的机会,过程中“教学相长”,因此开拓烘焙班业务;而在中心上茶艺班时,亦令他忽发其想,制作普洱、铁观音口味的菠萝酥新产品。
社工:不少大学生已有“企业家精神”
这几年间支援他们创业的Y.E.S.社工钟伟国(Peter)表示,近年青年创业有年轻化趋势,以前较多出社会后再创业,而现在不少仍是大学生的中心会员已有“企业家精神”,开始创立自己事业;而做“斜杠族”的想法亦愈来愈普遍,“可能毕业后先返一、两年工,再将工作经验化为创业。”他认为青年创业时最需要是人性化的支援,包括情感支援、帮助他们寻找外在资源,并陪伴和聆听,让他们找到自己的热情。
“Chill 级市集2024——青年创业实战日”于11月2及3日在尖沙咀美丽华广场举行,现正招募档主,名额25个。申请者须经面试遴选,入围后除了获免费摆档机会,在10月更可接受一对一专业顾问咨询,并提供后续检讨。Y.E.S. 亦会于8月30日举办“Be a Slasher培育计划—手作市集申请及创业税务须知”,以及9月19日办“自雇零售达人装备课程”,教授商场或市集零售摊档的营销策略。