【睇见心动】从甜点到鲜花 澳门最“有营”的生活咖啡馆
撰文: 王慧
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Cha Bei 咖啡馆始创人是澳门银河娱乐集团副主席吕耀东的女儿Joanna,可是餐厅里一点也不金碧辉煌,吃的更不是鲍参翅肚,如果要说相类的风格,可以勉强说有点像香港的SEVVA,但食物全部主张有“营”健康。
Joanna在香港出生长大,小时候读书成绩很差,每天都要补习,但始终于事无补,后来去美国升学,老师鼓励用另一种方法学习和思考,自此就开了窍。
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如果小编生活在澳门,准会每天来光顾餐厅的外卖柜台。因为外带食物选择丰富得很,咖啡和茗茶饮品都用很漂亮的外卖杯乘载着。餐厅的名字是Cha Bei,茶的选择也特别多,想为新一天带来好开始可以试一杯“绿色女神”,听说还有美容功效,另有一款味道略带酒香和果实香的花橙白毫红茶“黑皮诺红茶”,是小编个人的推介。
在Cha Bei里除了有吃的,还有一些生活精品发售,例如自家制果酱和酱料、Sugarfina出品的精品糖果和焦糖生日蛋糕,也有Bloomingville及Rosanne出品的家品摆设及厨房精品,甚至文具和季节性的鲜花礼品。
Cha Bei
澳门银河1楼1047舖
Galaxymacau.com/chabei