港九人气纯素茶饮｜珍珠奶茶低卡零负担　坚果奶盖香浓丰盈如忌廉

时兴健康养生，纯素风潮下连珍珠奶茶亦推出纯素版本，更有以果糖代替传统白糖的低卡选择。炎炎夏日，相信没有女生能抵挡这无负担的茶饮。

不少女生也热爱台湾茶饮，不过一杯的热量甚高，例如近年流行的黑糖珍珠鲜奶，热量接近600卡路里，一杯已等于三碗白饭，减肥女生只能忍口。而纯素女生要找到无奶的珍珠奶茶，更是难上加难。不过，随着愈来愈多人加入素食行列，不少新开的珍珠奶茶店均推出纯素茶饮，为女生提供健康又低卡的新选择。

Mother Pearl：全天然糖份健康又无罪恶感

位于中环摆花街的Mother Pearl，是香港首家以环保和健康为主题的小食和茶饮品牌，茶饮采用椰糖、Lakanto罗汉果糖与黑糖蜜等各类低升糖指数的天然代糖调配而成，相比市面其他茶饮店常用的精制糖更健康低卡。Mother Pearl以无麸质燕麦奶、杏仁奶和火麻奶等素奶取代牛奶，绝对适合素食女生。招牌黄金果奶以燕麦腰果奶与印度香料茶调制而成，加上充满椰香的椰子奶盖与加入姜黄和活性炭珍珠，口感比台式珍珠奶茶有过之而无不及。一杯黄金果奶只有403卡路里，而且所有材料全属天然，比传统珍珠更健康养生。

Nuttea：从未试过如此香浓的坚果奶盖

传统奶盖由牛奶与芝士制成，咸咸甜甜别具滋味，可惜市面上一直没有素食版本的奶盖茶饮，素食女生始终未能一试。不过，直至Nuttea的出现，市面上终于有第一间全素茶饮店，在鲗鱼涌、观塘、新蒲岗、九龙湾及旺角都有分店。Nuttea坚果奶茶主打以五种坚果制成的纯素坚果奶，香浓程度不输牛奶，而坚果奶盖的丰盈程度更是令人惊艳，一直喝到底仍源源不绝。Nuttea的奶盖质感像忌廉，虽然没有芝士奶盖般咸香，但却多了坚果香气，配上奶茶完全没有违和感，即使不是素食女生也值得一试。

走杯CUPFY：充满口感的港式纯素茶饮

与Mother Pearl和Nuttea不同，位于旺角的走杯CUPFY并非只卖纯素茶饮，不过却有一系列的豆奶与燕麦茶饮。饮品主要是低糖口味，除了天然蔗糖，走杯CUPFY亦引入无添加糖麦芽糖醇（Sugar Free - Mal1tol），低卡又健康。除了经典的珍珠奶茶，纯素饮品“金钻奇异の夜歌”亦值得一试。椰奶与菠萝汁配上爽脆的奇亚籽和烟韧的芋圆，口感清新好适合炎夏。夏季限定的“金箔杨枝甘露”无额外添加糖份，加入芒果、西柚、西米露、芋圆与天然椰奶，充满港式风味。店内每杯茶饮都非常IGable，吸引了不少慕名前来的女生。

想减肥但又难戒珍珠奶茶？台湾营养师分享减肥不一定要戒口，只要懂得选择，珍珠奶茶也可以放心喝。延伸阅读==>减肥照饮珍珠奶茶？营养师推荐五大健康台式饮品：戒口只会愈想饮