DayDayCook日日煮朱嘉盈受争议  Emi Wong锁骨锻炼成效屡被质疑

撰文: 许芷婷
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DayDayCook日日煮创办人朱嘉盈(Norma Chu)近日盛传将参选立法会(资讯科技界)选举,立即成为网民关注对象。由过往的食谱到一言一行都被网民讨论,尤其是曾传授“精油煮汤”。除了DayDayCook朱嘉盈,不少港产KOL成名后各有争议,有人甚至人气急跌后无法翻身?

DayDayCook(日日煮)创办人朱嘉盈,近日盛传有意参选立法会(资讯科技界)。(罗君豪摄)

速食文化令“网红”兴起,一机在手,人人皆可以是“KOL”,观众动辄过百万,在社交媒体、YouTube上分享的资讯,又是否可信?DayDayCook(日日煮)的朱嘉盈也是“网红”起家,早前已因“精油煮汤”而引争议。
【点图即看】DayDayCook日日煮朱嘉盈,不只有外貌更是学霸?==>

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DayDayCook教用精油煮汤 香薰师:精油食用或灼伤喉咙

大受煮食新手欢迎的“DayDayCook(日日煮)”由朱嘉盈(Norma)于2012年成立,现拥约93万粉丝,而朱嘉盈个人专页“Cooking Norma”则有逾12万名支持者。由最初朱嘉盈上载食谱及烹饪影片,食谱多以简单快捷完成见称。到后来朱嘉盈人气渐增,推出个人食谱之余,更打造成工作室及内地分公司,先后吸引阿里巴巴及K11过亿元融资,旗下实体店/教室分布上海、武汉、广州及香港等地。不过其所分享的煮食资讯,亦开遭到观众质疑,包括接鸡汤品牌广告教煮“上汤蟹柳浸白萝卜”,被批食谱过份简单,而最为轰动的则是“精油煮食”事件。

除了厨艺,朱嘉盈(Norma)的美貌也是时常被讨论的话题。(ddcnorma@Instagram)

早在2016年,Day Day Cook就在Facebook发帖,推出使用精油取代干香草及人工调味品的食谱,如煮香草番茄浓汤时,可加罗勒精油及百里香精油调味,引不少网民留言抨击,安全与成效成疑。
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食谱网精油广告酿公关灾难 网民忧损健康 香薰师:不建议食用

香港医院药剂师学会会长崔俊明在2016年接受《香港01》的访问时就提到,天然食材含有纤维,有助肠胃健康;但精油在提炼的过程中,可能会被破坏食材本身的维他命、矿物质,失去纤维,当中如加入化学成分,对身体可能有害,建议选用天然食材。与此同时,亦担心精油公司以标榜健康宣传产品,或会夸大成分,建议消费者小心选购产品。

在家工作,不少市民都借此培养烹饪的兴趣。大收煮食新手欢迎的“DayDayCook(日日煮)”所分享的煮食资讯,特别是当中教授使用精油煮汤 ,遭到观众质疑。

引述以上访问,励进国际培训学院香薰及草药学课程总监郑颖通表示,精油一般属脂溶性,难以溶于水中,若错误食用会有灼伤喉咙及口腔黏膜之风险。部份欧洲国家、美加注册之自然疗法师(Naturopathic Physician) 及芳香治疗师亦会建议口服极低浓度的精油作日常保健之用。用家服用前,必须咨询注册芳香治疗师意见。

至于Day Day Cook日日煮当时则回应,帖文是由客户提供作产品推广用途,生产过程当中绝不加入化学成分及添加剂。

Youtuber Emi Wong,订阅人数达255万,频道以健身教学为主,她亦在Instagram分享生活趣事(Emi Wong@Facebook)

健身教练Emi Wong局部瘦身 运动姿势错误挨轰?

另一位惹争议的,则是香港Youtuber Emi Wong。Emi Wong拥健身教练牌照, YouTube上拥订阅人数261万,超越GEM邓紫棋,曾成香港第一名。不过近来就有不少网友指她的教授的动作错误,不止无用,还有机会受伤。如有另一位Youtuber“健身教练阿水Walter”,就拍片质疑Emi“10分钟练出性感锁骨”的影片无效,指锁骨是骨头,无法训练,要令锁骨“突出”,就要配合饮食及饮食,令身体体脂减少,而非拉筋动作。他另又指Emi教授的“HIIT”的动作也不正确。

==》“健身教练阿水Walter”拍片质疑Emi“10分钟练出性感锁骨”:

“健身教练阿水Walter”拍片质疑Emi“10分钟练出性感锁骨”的成效。(影片截图)

延伸阅读:
为健身吃鸡扒会扣喉、反患暴食症 IG健美女生:人生不只有腹肌! 不过,也有不少网民指跟Emi运动,也能达到一定的修身效果。对于批评,Emi至截稿前未有回应。

Emi Wong来头不小,按图即看其背景==>

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下图看更多港产KOL受争议事件==>

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对于有人指朱嘉盈因漂亮又擅长烹饪,因此能“极速上位”,蒋怡日前却被赞各方面都更为优胜==>