【万圣节．酒吧】怕太嘈太迫太累？三大万圣节酒吧推介｜女生识食
还有两天就到一年一度的万圣节！
同样身为女生，明白不少女生希望享受节日的气氛，却又怕太嘈、太消耗体力（无得坐）、更怕被人“咸猪手”。最好就是有个地方可以与几位朋友打打卡，再一起玩玩笑笑，疯一夜之后安全回家。这次特意介绍几间特别的酒吧，希望你亦可享受万圣节夜吧！
Uma Nota
在认识Uma Nota之前，笔者还不知道原来有“日系巴西fusion菜”。
原来圣保罗是日本境外最大的日人聚居地，在两种文化交流与碰撞下，诞生日系巴西fusion菜。位于苏豪区荷李活道及卑利街交界的Uma Nota，就是以糅合巴西圣保罗和日本街头特色的美食及鸡尾酒为主打。
大家不单可以在Uma Nota吃到鱼生刺身，也可以吃到香炸木薯粒、香脆巴西烧猪腩等巴西小食，亦有串烧及多款主菜如虎虾、章鱼及鱿鱼汤配椰奶及椰香饭等，非常适合如笔者般——懒得揾完餐厅再揾酒吧，最好一间满足到所有愿望的懒朋友！
今次Uma Nota特意于10月29日至11月4日，推出一款名为“Carvāo Nero”的万圣节鸡尾酒！
Carvāo Nero以罗勒风味Germana Soul甘蔗酒及樱桃利口酒做base，再加入桂皮糖浆、柠檬汁、罗勒及活性碳，味道酸酸甜甜，清新又易入口，非常适合乍暖还寒的秋季！当然除了Carvāo Nero之外，Uma Nota亦有许多水准不俗的鸡尾酒可供选择，保证你可以找到合口味的酒。
万圣节当然少不了打卡。与兰桂坊不同，Uma Nota就算再热闹都不会迫得拍照只见到无数个人头，而且餐厅门外的外墙及楼梯都经过精心设计，绝对ig-able！
地址：中环苏豪卑利街38号地下C号舖
营业时间：18:00开始营业
电话：2889 7576
The Dispensary
自大馆开幕之后，不少朋友都爱上大馆：不但地点方便，而且静中带旺，更有不少好酒吧及餐厅！可以想像满是监狱的大馆，于万圣节一定好好feel。
早前介绍过位于中区警署总部大楼“大馆”东、西翼的Statement及The Chinese Library。今次要介绍的，则是位于两家餐厅中间的酒吧：The Dispensary。
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The Dispensary当然亦有Statement及The Chinese Library的精致装潢！The Dispensary的装潢由本地知名设计公司AB Concept负责，桌子以英式传统铜盘作台面，四周摆放矮身丝绒扶手椅，缔造舒适私密的空间。另外，场内特设华丽酒架以模仿 古老军械库，金色灯光完美配合蓝色墙身，风格典雅而不失现代感。在美仑美奂的The Dispensary中，大家可以尝到多款特别的酒，就例如以迷你点心竹笼呈上的Opium Old Fashioned便是笔者最爱之一。
而The Dispensary今次亦有推出万圣节特饮！据悉，在1915年，一头老虎在香港新界袭击警官 Burlingham其中两名同僚和当地村民，对峙一番后 Burlingham开枪将老虎射杀，为戏剧性的事件画上句号。酒吧把这个故事融入饮品设计之中，推出以该警官为名的饮品Brave Burlingham。
Burlingham是以Plantation 3 Stars白冧酒中加入竹炭，使酒液变黑，然后再混入Luxardo Maraschino黑樱桃利口酒、杏仁糖浆、西柚汁和新鲜青柠汁，配合手凿冰块和玫瑰干花糖碎，卖相吸引之余，味道亦相当清爽甜美。
在欣赏完大馆精彩的演出后，到The Dispensary喝一杯Burlingham，绝对是一个不错的选择！
地址：中环荷里活道10号中区警署总部大楼“大馆”
电话：2848 3000
CÉ LA VI
早前已经介绍过位于中环兰桂芳加州大厦的CÉ LA VI。九月时，他们重新开放改建过后的sky bar，让大家可以有更多空旷的位置从中环欣赏城市的夜景。
而在万圣节，CÉ LA VI更会推出两款万圣节主题饮品：“Black Widow”及 “Toxic Mary”！
“Black Widow”以毡酒为base，并加入黑莓、薰衣草、墨鱼汁、意大利阿马罗苦酒和少许柠檬汁，同样清新易入口。
“Toxic Mary”则是一款无酒精特饮，大家可以自选柠檬汁、青瓜汁、芹菜汁或番茄汁作基底，再混合秘制辣汁，尽管无酒精但却劲度十足，保证亦可让你尽兴而归！
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