【正职以外】副业实现梦想 iBanker周末开私房菜：第一步最重要

谈梦想，似是学生的专利。一踏入社会，千斤责任压在肩膀上，梦想变得十分“离地”，别人问起，总会回答：“难道不用生活？”、“我有父母要供养”、“我要储蓄结婚”⋯⋯但近日却有报导指出，在英国每十人便有四人有副业。梦想，不一定要放弃本来的工作。

以下这帮女生，便是以副业实现梦想的女生，或许我们可以借鉴：

她们来自不同职业、背景，但都有着相同“秘诀”：

做事要有计划，每天订立目标！

要兼顾正职与副业，便要好好计划。要不断订立短期及长远目标，短至一天内的“To do list”，长至一个月、一年要完成的事。长远目标对于副业内说特别重要，金钱收入大概不是最重要的考量，大多只为达到收支平衡，那么目标便要从质量、出产数量或客人的意见入手。如以上提到的“聚餐会”，目标可以是一年要举办多少次，又或是要不断扩阔菜单的种类。

把所有视为学习过程

既是为兴趣，那当然是把自己的喜欢放在第一位；但把兴趣变成一门生意，也必然地有所妥协。她们建议，不妨与客人多沟通，听听他们的喜好，或许也能令自己有所进步。如baraziandfriends的Mia与Rasha就认为，经营“聚餐会”与平日邀朋友来吃饭大有不同。她们都很乐意学习，而她们都明白这一路走来，必然会跌跌撞撞，但既是在做自己喜欢的事，又不碍生计，又有甚么所谓呢？

试试市场水温，可在开始前先争取相关经验

虽是副业，但也当然希望有人喜欢。她们建议，必须要试试市场“水温”，如在社交媒体上分享自己的作品，也可以尝试更主动地联络相关的公司、人物。同时，亦应增加“曝光”机会，如参与更多比赛与展览。

最后，其实所谓副业与梦想，最重要都是有勇气踏出那第一步。第一步不一定就先要一洒金钱，反而，是做好预备工作。如先在副业，在不违法的情况下，或许先可有副职？增取了相关经验，便对日后的事业有很大的帮助。

成功小档案：

曾听过一种说法，怎么算是成功？不能量化，反之是踏出第一步，然后便是坚持下去。刚才那堆“新鲜热腾腾”的故事，算是成功的一半了。但坚持下去的呢？