日本东京丰洲市场新年首度拍卖吞拿鱼王 约212万元成交
撰文： 联合早报
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日本东京都丰洲市场星期四（1月5日）举行每年一度的被誉为“日本一”的蓝鳍吞拿鱼拍卖，一条212公斤重的蓝鳍金枪鱼拍出3604万日圆（约212万港元）的最高价，比2022年最高拍卖价高出逾一倍，创下冠病疫情爆发以来的新高价。
综合外电报道，金枪鱼专业批发商山幸（Yamayuki）与米其林星寿司店“小野寺”联合标得了这条“第一金枪鱼”。
小野寺的主厨坂上昭文说：“我们经历了多年的阴霾（冠病疫情期间）。我希望我们能通过这机会为大家带来欢乐。”
2019年的新年首拍中，蓝鳍金枪鱼曾创下3.336亿日圆的史上首拍最高纪录，而2022年的最高竞拍价仅为1688万日圆。金枪鱼批发行业代表曾指出，日圆急速贬值、生活必需品价格上涨以及海外局势变化等因素导致行业形势严峻。
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