港人在英国｜有暖炉无冷气　热浪来袭暑奇招尽出　有种电器成新宠

文：顾书维　（于国际顾问公司任职，现旅居英国）
每次热浪来袭英国，生不如死之际，都会想起曾经有人问李光耀，除了多文化包容，还有什么秘诀让新加坡如此成功？他答案简单直接：“冷气”。

近年夏天热浪（heat wave）频仍，在英国室内，暖炉（Heater）是基本，冷气却是稀有物种，究竟炎炎夏日，英国人如何渡过？

首先，当然是去海滩。早前英国气象局录得全年迄今最热当天，大批群众奔往海岸，其中热门地点是南部海滨城市Bournemouth（伯恩茅斯），成千上万人的英国人涌入海滩，难以遵守COVID-19（新冠肺炎）下的社交距离，旋即登上新闻，炎热天气成为抗疫的最大敌人。

其次，就是落Pub（酒吧）饮酒或食雪糕。落Pub是英国人一年四季的指定动作，不过在夏天，来杯清凉的啤酒，只会比爽快更爽快。

再者，户外BBQ。对于香港人来说，这是不可思议，毕竟BBQ是大台剧集大结局，或者秋冬时份才会做，但英国人却喜欢在夏天BBQ，一去到炎夏，烧烤炭就成为“必需品”，约齐三五知己在花园BBQ，绝对是指定动作。

近年，由于天气实在太热，安装冷气成本太高，座地式Air Cooler（冷风机）遂成为英国人的新宠儿。

媒体也有提供不同贴士，例如如果想夜晚凉快一点，白昼就不要打开窗帘，避免阳光直接晒入，去到晚上室温就没那么高，自然较为舒服；又或者，放数个冰桶在室内或者床边，整个室温自然变得冰凉；甚至有编辑教路，先将毛巾冷藏，之后缚在手腕、膝盖等位置，将有效降温。

话说回头，当年李光耀答完“冷气”后，其实仍有解释，他认为如果没有冷气的话，位处热带地区的新加坡人，只能在清早以前或者黄昏后工作。所以他担任总理后首要事务，就是在政府机构安装冷气，以保证公共事务高效运作。

英国人的办事效率出名不敢恭维，如果在夏日季节再特别慢的话，或者这就是原因之一。

后记：话说执笔之际，正值热浪，对没有冷气的夏天，固然恨多于夏。但交稿之际，热浪已过，一天之隔，早上出门的凉风，竟让街上的英国女子披上薄薄的披肩，更有人换上长衣。再与英国同事谈起冷气一事，她一脸狐疑：“Come on！英国的夏天有几日真的那么热？不要浪费金钱吧！”不禁令我怀疑，这与早两天汗流浃背不断投诉的，是否同一人？

（文章标题由《香港01》编辑所拟。文章纯属作者意见，不代表《香港01》立场。）

作者简介：

顾书维。前社区主任，曾留学英伦，主修国际关系，现旅居英国，于国际顾问公司任职，写文章以自娱娱人。

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