青年狂吃30多只烧蚝肚泻数个钟！现急性肾衰竭　医曝致病危急原因

生蚝不宜吃过量！台湾有年轻男子与友人吃海鲜，狂吃了30多只烧生蚝，回家后开始肚泻，在数小时“喷射30次”，虚弱得要召救护车去医院求诊。医生诊断他为“细菌性肠炎”，更出现败血性休克及急性肾衰竭，情况相当危急，最后须住院超过1星期才康复出院。

狂吃30多只烧蚝　数小时狂泻30次

台湾肝胆肠胃科医生叶秉威在《医师好辣》节目中讲述病例，指有20多岁青年，与友人吃海鲜时，狂吃了30多只烧生蚝，回家2小时后开始肚泻，在数小时内狂肚泻了30次，他虚弱得要叫救护车送院。

出现败血性休克及急性肾衰竭

叶秉威医生指诊断青年出现“细菌性肠炎”，推测他吃了不洁食物，或于烹煮过程中未充分煮熟，或是生菌数过量所导致。青年当时已陷入败血性休克及出现急性肾衰竭，情况极为危急。叶秉威当时感到惊讶，“一个20几岁的年轻人，吃成这样当然很严重”，立即给了抗生素、打点滴，再加入升压药控制病情，青年须治疗超过1星期才康复出院。

节日吃至6、7分饱　太油腻食物令肠胃不适

叶秉威医生又指近来多节日，若大吃大喝易会引发肚子不舒服，出现胀气、恶心想吐，加上汲取过高热量引发的肥胖问题。叶秉威医生建议不要吃太饱，吃至6、7分饱就足够，不要吃太油腻的食物，易使胃部蠕动变得很慢，造成肠胃不适症状。

至于热量问题，他建议可减少进食精致淀粉、精致碳水类食物，尽量以原型食物为主；此外，吃饭顺序建议先吃菜、再吃肉，最后才吃淀粉，才能吃得饱，又不会因热量过剩而变胖。