最薄牛舌？火锅店牛舌薄到透出碟底色！相片疯传网民笑爆：好刀工

牛舌厚切见得多，原来薄切也能切出新境界。日本网民在当地1间火锅店点了1碟牛舌，可是上菜后让她傻眼，牛舌被切得薄如蝉翼，甚至透明到透出餐碟的颜色，日本网民在网上发布牛舌的相片，随即吸引890点击率被疯传，有逾9万人留言。

相片传到台湾的社交平台后亦引来不少网民留言，“透到透明耶，这刀工也太强”、“这薄到感觉一下水就溶解了”、“这个一秒就能拿起来吃了，真省时间”。

有日本网民早前在社交平台Ｘ发相片，题为“牛…舌…？”。从相片可见，碟上有7至8片牛舌，可是被切到薄如蝉翼，几乎看不见肉色，只剩下肉的纹理，且变得透明，甚至可透出碟子的颜色，让楼主惊讶地问这是“牛舌？”。

帖文一出即在网上被疯传，吸引逾890万人次浏览，9.6万人留言，而相片亦在台湾引起热议，不少网民惊叹刀工出色，“透到透明耶，这刀工也太强”、“这薄到感觉一下水就溶解了”、“这个一秒就能拿起来吃了，真省时间”。

网民叹餐厅太小家

有人好奇餐厅如何切到如此薄，“没冷冻基本上切不成这样，话说切这么薄真的会比较好吃吗”、“冷冻用机器切的吧”、“肉条冷冻再切啊”。也有人认为餐厅太小气，“冷冻肉加切片机没有很难，要多薄看良心”。