大帽山莲姐遭投诉茶水亭无食物牌照 爱心热食被迫消失

撰文: 鲁嘉裕 洪琦琦 邓丽婷
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还记得去年大帽山冰封,除了消防救护日以继夜拯救行山客,另一名同样“雪中送暖”、不眠不休,以爱心食物支持行山友及消防员的茶水亭莲姐,举动温暖全港人心。近日有市民发现大帽山茶水亭的热食如招牌茶叶蛋、豆腐花、烧卖鱼蛋,甚至莲姐亲自冲制爱心热饮都不见踪影。原来茶水亭被人投诉,茶水亭因没有水表而无法领取食环食物牌照出售热食,然而场地所属的渔护署,拒绝为茶水亭安装水表,茶水亭因此被迫收起热食热饮,莲姐更因此而烦恼不已,于大帽山屹立20年,滋养无数跑山人、行山客的爱心茶水亭,生计随时难以维持。

大帽山莲姐茶水亭的热食,去年寒冬为行山客及消防员奉上暖意。 (资料图片)
近日莲姐的茶水亭已没有热食出售。 (洪琦琦摄)

渔护署拒装水表 食环不能发牌

事缘有人去年向食环署投诉,指大帽山茶水亭无牌售卖热食,莲姐因此于去年开始向食环署申请食物牌照,却一直未能成功,原因是茶水亭为渔护署辖下场地,而亭内没有安装水表,只有一个引用山水的水喉及用作去水的洗手盘,未合乎食水要求,因此食环署拒绝发牌。然而,莲姐曾多次向渔护署接触,署方仍拒绝为茶水亭安装水表。莲姐为申请牌照问题扰攘近一年,惟仍有人继续投诉,就连前财政司司长曾俊华于选举期间到访,与莲姐“打卡”合照后都招惹投诉。