【澳门美食】地胆力推爆膏蟹！3大隐世宵夜好选择！

作为不夜城之一的澳门，可说是愈入夜就愈多美食选择，特别对于一班朋友出行来说，要医肚不再只限在酒店楼下的餐厅，一于走入民间吃过够。是次澳门地胆带路食尽三间同区的宵夜店，无论预算或是丰富程度都由低至高排列，总有一间适合你。

轻食推介：盛记白粥－丝滑香甜白粥

总有些人在睡前想食宵夜，但又怕会吃得太饱，所以粥品是个不错的选择。其实盛记白粥是澳门人吃传统早餐的地方，白粥、萝卜糕、肠粉、马仔等都是店内招牌，但现在亦成了不少人吃宵夜的地方。而且最重要的是价钱非常便宜，一个白粥才MOP8！

最有名的白粥以传统制法，由泰国米、腐竹慢熬，所以入口顺滑。在熬煮过程中米粒已经完全煮烂，因此并不会看到整的米粒。喝起来丝滑香甜，有著浓郁的腐竹、米香。

营业时间：至凌晨2时

地址：新马路天通街14号雅致大厦地下

至Chill推介：Cheers Pub－招牌榴梿风味薄饼

如果想chill chill地和朋友一齐聚会吹水掷下镖，这家Cheers Pub是个不错的选择。澳门地胆朋友说店内“招牌榴梿风味薄饼”和“法式蒜香炸鱼薯条”是非吃不可的菜式。

前者的薄饼采用泰国金枕头、台湾面粉等，再加入来自法国的配料，爱榴梿的朋友的确不能错过；后者炸鱼薯条亦是热门小食，炸鱼、薯条炸至金黄，香脆可口。

营业时间：至凌晨3时

地址：关闸/台山菜园涌边街73号

最丰富群聚推介：雄裕老地方美食－胡椒汤底筒骨煲

老地方的骨煲被誉为澳门最正的骨煲，除了是因为那个胡椒汤底之外，更是那些可以用饮管吸食的猪骨，入冬来吃可说是非常暖胃。预先煲至软淋的猪骨，大口咬下去骨边肉连著软骨及筋，那充满胶质的筋才是精髓。

除此之外，老地方的海鲜亦是非常出色，另外必吃椒盐濑尿虾、清蒸奄仔蟹。濑尿虾只只肉质结实，外壳炸得香脆沾满椒盐，而虾壳内的虾肉保持鲜甜；奄仔蟹油膏爆满，肉质又鲜又厚，每年6月至9月是奄仔蟹当造期，想食就别错过。

营业时间：至凌晨3时

地址：黑沙环关闸大马路64号泰丰新都大银行石级平台第三座P舖