行街市｜鹅颈桥街市生猛海鲜$20有交易　青斑$40点分花甲蚬沙白？

买海鲜，最常去的地方是铜锣湾鹅颈桥露天街市，又平又新鲜，$40条扎扎跳青斑、$20盘接近1斤的花甲、$100斤半海翠虾...全部新鲜令立立，煮来鲜甜嫩滑。要刁钻豪华，有$380斤北海道毛蟹、$880只长脚蟹公、$560斤加拿大象拔蚌、$360斤大花龙虾...丰俭由人，一样今餐有好𩠌！
摄影：邹家凤

生猛海鲜档 最平$20有交易

铜锣湾买𩠌，不少人会以为价钱与该区商舖租金挂勾，必定又贵又唔抵，事实并非如此。以海鲜为例，鹅颈桥露天街市要比旺角街市便宜，而且更干净方便。

这天还是黄昏时分5时40分到达，街市已展开减价战，海鲜档贩叫声最响、光顾的人最多，尤以“东兴”档最热闹，双连舖规模最大，海鲜种类最多。鱼缸外放大盘的有红鲔、鲳鱼等只$30-$35，虽非游水，但不时会拂尾弹起，算是新鲜。我问大只阿哥肉滑的有什么？他随手从鱼缸捞出一条，说是笋壳“两三个人够吃了，$45。”价钱合理，清蒸的确嫩滑。一盘盘出售的海产有鲍鱼、花甲、蛏子等...最平$20有交易，中小型花甲1盘，虽不足1斤，蒜蓉白面豉炒，非常鲜甜，三四十只也只有两只“好口密”煮极唔开！

按图看“东兴海鲜”有什么生猛海鲜：

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$40条青斑 基围虾$58斤

本来已买了笋壳鱼和花甲，但转角看见另一档“多宝鲜鱼”$40条青斑，阿姐刚从鱼缸捞起，又忍不住了，这条比笋壳还大，价钱更便宜。又多买一条了。其实东星斑也只是$150，这价钱平时只能买到冰柜内的雪藏鱼，但新鲜的却少有。还有很少见那么大条的马友，其实是海马友，鱼贩阿姐说平时$240斤，现$160斤，全条5斤只需$788，便宜了近$400。阿姐说有时会切件卖，不过“今天唔想切！但你买可以切半条！”其实这档海鲜价钱较相宜蓝花蟹$100/3只、基围虾$58斤。隔邻的“福星海鲜”价钱也差不多，花甲海产龙虾样样齐。

按图看“多宝鲜鱼”、“福星海鲜”有什么生猛海鲜：

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Payme买鱼免找续　唔怕嫌钱腥！

不只卖平鱼，贵价海鲜这里也不少，东兴的一排大鱼缸最抢眼，$880只长脚蟹公、$560斤加拿大象拔蚌、$380斤北海道毛蟹、$360斤大花龙虾也有。不过，我最欣赏是他们设有Payme付款，虽然一般室内街市都有电子支付，湿街市较少，八达通的多，Payme也少。大大个牌放在路边，自己嘟完，展示给他们看便可。平日最怕鱼档找续，湿淋淋的银纸或硬币，真的有点“嫌钱腥”，现在就大可放心了。

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以上价格日期：2023年3月4
*街市价格可升可跌，每日或有不同，以当天为准