【盆栽甜点食谱】朱古力加蛋糕饼干 复活兔“小萝卜”可爱爆灯

撰文: 邹家凤
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红萝卜是复活节期间回敬兔子不辞劳苦为各家各户小孩送赠彩蛋的小小心意。泥土中的“小萝卜”,生意盎然,不用浇水不用施肥,土壤营养随喜,放在桌前,可点缀一下节日的欢愉,饿了也可用来填肚,或慰藉你仍要上班的心。
摄影:邹家凤

小盆栽上的小萝卜,其实是士多啤梨加橙味朱古力,选多枝叶的效果较佳。

小萝卜,是士多啤梨与橙味朱古力的化身,如找不到橙味朱古力,可以白朱古力混橙色食用色素,一两滴便可。士多啤梨则选较长形多叶的,效果更相像。而盆栽内的土壤由蛋糕、饼干和朱古力结合而成,任何喜欢的啡色食物都可随意加入,务求把它打扮得似模似样、漂漂亮亮。

一盆盆的小萝卜,开派对一人一盆最啱,不用争。
材料简单随意,只在乎心思。

小萝卜盆栽甜点

材料:士多啤梨5粒、橙味朱古力150克(热水坐溶)、朱古力蛋糕5片、Oreo饼干10块(去掉忌廉部分)、云石朱古力适量
做法:把竹签插入士多啤梨,蘸上朱古力,倒挂杯子内待凉取出。蛋糕裁好放入盆后铺上Oreo饼碎、士多啤梨和云石朱古力即成。

朱古力先切碎较易热溶,火力亦不能太大以免焦㶶。先放入朱古力面包或蛋糕于小盆内如花泥可固定小萝卜。

消化饼合桃朱古力成土壤 滋润生命

如不放小盆内,也可以消化饼及少许合桃捣碎混合热溶朱古力浆扮成一片土壤,最后放上小萝卜和云石朱古力装饰,活在天空下同样生气勃勃。

可以待朱古力凝固后放上萝卜和装饰,也可待未干之前把小萝卜插入土壤,裁开一小片一小片一同吃掉。

一片土壤

材料:消化饼6块、朱古力200克(热水坐溶)、合桃随喜
做法:把消化饼和合桃捣碎,放入已热溶朱古力内拌匀,铺在牛油纸上待凉即成。