【饮食热话】IKEA食品10大热卖排行榜 瑞典肉丸排第几？(附食谱)
撰文： 邓颖琪
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IKEA是很多香港人经常闲逛的地方，虽然不一定会买家私，但有时构想一下未来的“安乐窝”，逛累了就去用餐区补给一下，都是不错的假日活动。除此之外，IKEA的超市亦广受欢迎。早前台湾IKEA就整理出“瑞典美食廊”头10位热卖食品，你最爱吃的又榜上有名吗？
新冠肺炎疫情早前大爆发，很多人都要留家，但香港的土地问题困迫，竟造就了另一番有趣景象，很多人选择去IKEA拍拖或享受家庭乐，在搭建出的“单位”里歇息、躺卧、闲话家常等等，莫非想在疫情下构想出理想家园？
除了睇家具之外，IKEA的餐厅长期都座无虚席，有不少人爱吃其肉丸、薯蓉，甚至会在旁边的超市买些急冻版回家，宵夜时煮几粒肉丸、晚餐食件三文鱼等等。台湾IKEA早前就列出旗下超市头10位热卖的食品。
请按下图睇IKEA超市的Top 10食物：
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其实IKEA官方都有多个食谱，运用原有的食材再变奏出升级的北欧料理。以下就精选出6个用了上述上榜产品制作的食谱，当中为照顾素食者的需要，统一用上“素菜丸”，但其实你可按自己口味换成鸡肉丸、瑞典肉丸或鳕鱼丸。
请按下图睇IKEA的官方食谱：
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除了以上的官方食谱，以下亦有两个可自制IKEA美食的食谱，如果各位想试做的话，也不妨参考一下。
资料来源：IKEA