芝士营养|车打水牛9款芝士营养 巴马臣最高钙哪款最低卡又饱肚?
撰文: 邓颖琪
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芝士很多人都喜欢,除了可即食外,亦能配沙律、意粉、焗小食、做甜品等等,食法超多样。但对不少人来说,芝士似乎都是一种高脂肪的食物,吃得多会肥。以下就会介绍美国营养师Elizabeth Streit推荐的9种高营养芝士,介绍各自的特点与健康价值。
营养师Elizabeth Streit选取了9种常见的芝士,列出各自的营养价值,包括:蛋白质、热量、钙质等,顾及到许多女士们都怕肥,以下就按热量排列出,并统一以1安士(28克)为单位,愈低卡排名愈高。
请按下图睇9种芝士营养价值:
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资料来源:《Healthline》