【网民热话】夹糖10大必夹必食 酸沙可乐糖第2竟输畀佢(附热量)
夹糖是童年回忆之一,网民有10大心水夹糖,哪些款式是必食不可?第一、二名也许无悬念,不过胜负难分。曾有港妈闹夹糖店的糖果无蔬果味“我个仔点吸收营养?”引起热话,将近万圣节,大家吃糖果时要留意分量及热量,否则容易超出每天糖分建议的摄取上限。
“夹糖”是不少人的童年回忆,买几多,夹几多,挑最爱口味才放入塑料袋,然后以重量计价钱。讨论区曾有网民发文︰“夹糖铺边只糖最好食、夹糖十大最好食款式、食夹糖有边几只糖你系必夹?”引起大家选出10大心水“夹糖”,并且表示︰“见到post后,搞到我好多口水分泌,睇完好想夹,口水涌晒出嚟…”
糖果是消遣食品,容易叫人多吃而未及察觉,除了有蛀牙机会外,摄取过量糖分,会导致过多热量摄取。大家喜爱的“夹糖”,以蓝白色鲸鱼糖为例,每100克约有10粒,热量约是338千卡,而100克白饭(约半碗)含130千卡,换言之10粒鲸鱼糖的热量已超出半碗白饭的2.6倍,亦相当于吃8粒鲸鱼糖等于1碗白饭(200克)。
按图睇“网民10大心水夹糖”排名、评价及各款夹糖的热量资料︰
据食物安全中心“降低膳食中的钠和糖”指南引述世界卫生组织建议,一般成年人以每日摄取2,000千卡为例,每日游离糖的摄取量应少于50克(即约10粒方糖),游离糖包括天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。世卫亦加入一项条件性建议,建议将游离糖摄取量进一步减至每日能量总摄取量的5%以内。摄取过量糖分,不止增加蛀牙机会,同时构成致胖风险,肥胖容易诱发心脏病、中风、高血压及糖尿病等症状,建议大众减少进食高糖食物或只宜浅尝。
【同场加映】孩子爱甜食又怕佢蛀牙?自制无糖苹果软糖好味又健康
除了糖果中的糖分及热量高之外,若担心市面上的软糖有额外添加剂、人工色素或香料,亦可尝试自制不额外添加糖分的软糖,吃得健康及安心。
请按食谱参考无糖软糖的做法︰