【幸福堂风波】香港店装潢作业流程违规不改 总公司发最后通牒!

撰文: 邹家凤
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幸福堂香港店上月才在铜锣湾开业,慕台湾总店的风采前来潮圣的人形成长长人龙。谁知昨天 (9月23日) 却遭台湾总公司发出公告,指她违规,屡劝不改,若七天内仍未能配合,将没收她的香港代理权,并不再提供原物料供贩售!
然两天后,中秋节翌日(9月25日),香港店于facebook专页内作出回应。

【台湾幸福堂总公司 公告】原文:

香港幸福堂多次未按照总公司合约规范内容及SOP手法营业,详细违约内容曾发声明稿告知时间内改善,时间已过一个月,屡劝不听。 装修面必须按照总公司提供及指定方式装潢。改善前绝不允许开放加盟;台湾幸福堂总公司给予香港代理晨康国际有限公司最后催告时限7天,若未能配合,台湾幸福堂总公司总裁国际有限公司将决定不再授权晨康国际有限公司代理幸福堂,并不再提供原物料供贩售,且香港代理未经允许擅自加盟,严重影响品牌声誉,台湾幸福堂总公司将重新寻找香港代理,敬请各位香港粉丝知悉,谢谢。
2018年9月,台湾总公司发出郑重声明,谓香港店对违规问题屡劝不改,如七日内仍未改善,将收回代理权,并停止供应食材。(幸福堂FB专页)

幸福堂总公司声明中表示,一个月前,已向香港店提出要求,对违规内容作出改善,如指定的店舖装潢或SOP(Standard Operating Procedures)标准作业流程等,但屡劝不改。因此发出最后通牒,于发出公告日期(9月23日)开始,7日限期内仍未能配合,则不再提供食材原料,及收回经营权。

其实,9月12日香港幸福堂的facebook专页,也出了“重大公告”,指台湾媒体近日对市售黑糖展开严格检视,而幸福堂的原材料正好通过SGS检验认证,绝无添加色素或有害物质。算算日子,当时香港幸福堂已收到总公司的责难。难怪有网民说其“自身难保”,快被收回经营权仍出帖文串人!

按图看清网民反应:

2018年8月10日幸福堂于香港铜锣湾登陆,哄动一时。(香港幸福堂FB専页)
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香港幸福堂于FB专页推帖“重大公告”原文:

近日台湾新闻媒体针对市售黑糖展开严格检视,对重视食安问题的我们著实是一大福音。 报导内文中,媒体同仁大力引用幸福堂工作画面,香港幸福堂特此严正澄清“并无任何欺瞒消费者之嫌”,同时感谢媒体厚爱,将幸福堂当做标竿对比 幸福堂之原物料皆通过SGS检验认证,并优先展示真材实料在消费者面前,并持续改进任何对我们支持与爱护的建议。 未来,也会继续保持热忱,用心做好每一杯饮品来服务香港地区的您们。
香港幸福堂全体同仁上

香港幸福堂于9月25日在facebook专页作出回应 :

幸福堂的竞争对手,早前也发生了“老虎堂风波”。(老虎堂FB专页)

早于7月,也发生了“老虎堂风波”,台湾总店被踢爆,黑糖并非声称的自家手炒,而是加入焦糖色素,经台中市食安处调查后,发现门市所使用的都是桶装黑糖浆。东窗事发后,随即在facebook发出明公开道歉,香港店更连续两天推出“波霸厚鲜奶”买一送一优惠,以表悔意。但这次香港幸福堂,对总公司的“公告”,仍未作出任何回应,香港还有没有“幸福”,就看这七天内香港店如何拆解了!