港闻
娱乐
酒店优惠
国际
生活
科技
中国
体育
01深圳
经济
观点
健康
好食玩飞
女生
热话
艺文格物
社区
教育
更多
港闻
  • 社会新闻
  • 突发
  • 政情
  • 楼市租金
  • 侦查
  • 教育
  • 深度
  • 香港经济
  • 天气
娱乐
  • 即时娱乐
  • 电影
  • 众乐迷
  • 高清相片下载
酒店优惠
  • 东京酒店优惠
  • 深圳特价酒店
  • Trip.com优惠码
  • Agoda独家优惠
国际
  • 即时国际
  • 环球趣闻
  • 国际分析
  • 世界专题
  • 纪实影像
生活
  • 教煮
  • 亲子
  • 宠物
  • 教育职场
  • 好生活
  • 网购攻略
科技
  • 实用教学
  • 数码生活
  • 游戏动漫
  • 网科3.0
  • 摄影专区
中国
  • 即时中国
  • 大国小事
  • 北上广东
  • 艺文中国
  • 中国观察
  • 台湾新闻
体育
  • 即时体育
  • 跑步行山
  • Jumper
  • 武备志
  • 动感影像
01深圳
  • 深圳好去处
  • 深圳新闻
  • 深港发展
  • 人物专题
经济
  • 财经快讯
  • 投资理财
  • 地产楼市
  • 专题人访
观点
  • 社论
  • 全部
  • 01观点
  • 01论坛
  • 01专栏
健康
  • 健康Easy
  • 医师Easy
  • 医美Easy
好食玩飞
  • 食玩买
  • 旅游
  • 活动好去处
女生
  • 穿搭笔记
  • 美容手帐
  • 知性女生
  • 谈情说性
热话
  • 热爆话题
  • 开罐
  • 研数所
  • 影像热话
艺文格物
  • 一物
  • 艺文
  • 哲学
  • 第二身
  • 扭耳仔
  • 摄影界
社区
  • 社区专题
  • 18区新闻
  • 隐形香港
  • 纪实影像
教育
  • 中小学校园
  • 教育发展
  • DSE专区
  • 专上教育
  • 海外升学
  • 深造进修
香港01有限公司版权所有 © 2025
繁 | 简
港闻娱乐酒店优惠国际生活科技中国体育01深圳经济观点健康好食玩飞女生热话艺文格物社区教育
新闻总览
港闻
娱乐
酒店优惠
国际
生活
科技
中国
体育
01深圳
经济
观点
健康
好食玩飞
女生
热话
艺文格物
社区
教育
香港01有限公司版权所有 © 2025

香港01有限公司版权所有 © 2025
  1. 生活
  2. 教煮

去湿食物|湿重点分寒湿/湿热?去湿姜番薯薏米勿乱吃!戒4类食物

撰文: 黄翠衣
出版:2025-02-14 11:38更新:2025-02-14 12:32

天气回暖,湿度劲高,春季已渐渐到来。早晨醒来后好像没有睡过,赖床不想动,空气湿漉漉,身体的沈重感让人提不起劲。从中医的角度上看可能是犯“春困”;困湿气,去湿之本重于健脾,健脾去湿除了饮去湿汤水外,原来还包括番薯糖水、姜饭,不过,先要了解身体湿重是寒湿,或是湿热。

春季空气潮湿,阴晴不定,让人提不起劲,从中医的角度上看可能是犯“春困”。(VCG)

春困是什么?春困症状四肢乏力

春季易犯“春困”,体内湿气也被困着。从中医角度看,春困由于体内阳气不足,当阳气不足,气血会不顺,脏腑缺乏滋养。《黄帝内经素问》记载:“诸湿肿满,皆属于脾”,脾虚生湿,去湿治本之法是“健脾”,若脾胃功能差,体内湿气排不出,会感到身体很重、四肢怠倦、精神不济、睡极不够、四肢乏力、心情抑郁、肤色黯淡无华等迹象,假如女人这样子又残又倦,工作效率低,实在缺乏吸引力。

按下图了解为何体内湿气重?

体内湿气分为外湿和内湿:

外湿:多因气候潮湿,经常涉水淋雨、或居所潮湿等,令湿邪入侵人体导致。
内湿:由于日常饮食不节制,多吃生冷或肥腻、辛辣食物;饮酒、大鱼大肉也会损伤脾胃。

当湿邪侵入人体,因应身体各自脏腑功能不同而发生转变,如平日脾阳偏虚的人,湿邪易转为寒湿,损伤脾脏阳气;胃热偏盛的人,湿邪易转为湿热,易耗伤胃脏阴液。

按下图自测你属于寒湿或湿热?

湿热症状 宜吃什么?

湿热症状:胃胀肚胀、厌食、口苦、口粘、口渴不想喝水、口臭、尿色黄、大便较黏、排泄不畅、脸色肤色发黄、身热有汗。

湿热宜吃:宜用生薏米煲水饮,早上吃蒸番薯、蒸淮山、烚栗子、番薯糖水(少甜)等甘味食物,也可助健脾、益气、去湿。但若胃腹感到胀气,不宜吃太多番薯。

寒湿症状 宜吃什么?

寒湿症状:胃胀肚胀、胃口差,还会口淡、腹痛、腹泻、恶心想吐、感头重身重或身肿、手足易冷。

寒湿宜吃:煮饭时加数片生姜,要保留姜皮,冲生姜红糖水,或用1小块陈皮焗水饮。

请点击下图了解吃甚么纾缓寒湿或湿热?

番薯等甘味食物,助健脾益气,如果胃腹感到胀气,不宜吃太多番薯。(VCG)

调理脾胃自制米水

另外也有调理脾胃的简便法,可自制米水。注册中医师梁尹倩(Cinci)解释米水是属性平和的保健饮品,红米、白米平和正气,生薏米健脾。米水的好处主要调适脾胃,特别适合脾胃虚弱、痰湿内盛的体质,常感易倦、浮肿或难瘦的人可用米水调理身体。

按图看米水做法及功效:

另外,春天也要注重养肝,注册中医师陈圳坚(Jimmi)建议春天饮食中应“省酸增甘”,若肝气郁结,肝火上升容易损伤脾胃,多出现头痛、头晕、眼红、口干、口苦、便秘的问题。

按图了解春天应戒口食物:

帮助肝气疏泄、运行、发散,增强脾胃是春天饮食的养生之道,免春困来犯。
1 少吃酸的食物(山楂、梅类、柑橘等)
2 戒食动物肝脏压抑肝气旺盛
3 少吃生冷食物、少喝冻饮,以免伤脾胃,造成身体痰湿过盛。
4 少吃甜食,免痰湿过盛。

宜适量进食姜、葱、蒜等助肝气疏泄,或健脾益气的甘味食物(蜂蜜、番薯、淮山、栗子、大枣等)可防止肝气过盛。

【健康汤水食谱】冬瓜香菇粟米汤 瘦身消水肿排毒良方【健康汤水食谱】四神素汤补元气 增强免疫力防流感【超级食物.姜黄】减肥瘦身新口味 煮饭煲汤加点姜黄粉【素食食谱】冬瓜粒汤饭低卡助纤体 20分钟简单煮清热消暑【陆大夫通俗医话】 愈累愈要吃得轻盈 生姜红糖水改善胃胀痛