金茶王香港区决赛 卓永兴:饮杯奶茶再开工特别起劲|政坛诸事町
撰文: 郑宝生
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讲到香港特色饮品,又怎可能不提奶茶?香港咖啡红茶协会举办的金茶王大赛,今日(18日)举行香港区决赛,政务司副司长卓永兴、署理环境及生态局局长黄淑娴到场揭幕。
卓永兴致辞时,大赞8名决赛参加者都是“一等一的冲茶高手”,又指港式奶茶是香港名物,是香港饮食文化的表表者,更与香港咖啡红茶协会主席黄家和一起学习冲泡奶茶。
早上开工前饮一杯 有时下午再饮一杯
卓永兴称经常光顾茶餐厅,差不多每天都会饮冻奶茶或热奶茶,每天早上开工前饮一杯,有时下午又饮一杯,“做事也特别起劲”。他说,开心饮奶茶就更加开心,烦心时饮则可以忘却烦恼,“这种情怀和力量,是许多香港人的共同体验”。
今次比赛会诞生香港区金茶王,致辞的卓永兴笑称“我都唔口水多过茶”,祝胜出者在11月广州举行的大赛为港增光。
虽然卓永兴因为要出席《施政报告》咨询会而提早离场,但大会事后亦送给他一杯金茶王,相信爱好奶茶的卓永兴一定十分满意!