【亲子乐厨】妈妈瘦身食谱 卡邦尼三文鱼白汁意粉
撰文： 梁蔚澄
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修身不可以吃美食？谁说的？
产后妈妈最关心的当然是孩子的健康，但另一关注的事莫过于想回恢复产前的身形。想修身，不一定要挨饿，更不是只有清菜淡饭，水果盛宴。尚营坊营养师李龙家麒（Thomas）一直主张食得健康且美味可口为目标，告诉一众妈妈说：“其实只要懂得窍门，就连公认为非常致肥的白汁意粉，瘦身中的你也可以品尝得到。”
今次由营养师Thomas设计的卡邦尼三文鱼白汁意粉，虽然选取的材料都是低脂忌廉、低脂芝士，可是味道及营养价值却一点也没有减少。三文鱼提供蛋白质，亦含有助降低血脂的奥米加三脂肪酸，而低脂忌廉及低脂芝士均能提供乳钙质，相比钙片更易被人体吸收，想瘦身的妈妈或男女士，不妨试试这道低卡瘦身白汁意粉，就算是喂哺母乳中的妈妈同样适合。
卡邦尼三文鱼白汁意粉食谱（欢迎下载）：