陆媒揭鸭肠鹅肠工厂卫生恶劣：工人对排水口小便后捞出死鸭加工

内媒《新京报》曝光，山东与河南的两家肉类食品加工厂存在诸多卫生安全隐患，如河南工厂有工人穿着胶鞋踩鹅肠挤粪便，再用血水染色，生产环境更是脏乱差；山东工厂有工人对排水口小便，事后又从该排水口捞出死鸭子再送回厂房。

穿着胶鞋踩鹅肠挤粪　用血水给鹅肠染色

据报道，永官食品有限公司位于河南，其鹅肠车间内部脏乱不堪，且墙面上布满污渍，地面散落有大量鹅肠，还有工人在车间内抽烟。

车间负责人承认，去年和今年都被监管部门检查过，卫生环境不过关。尽管监管部门曾检查，但车间环境并未改善。有工作人员穿着胶鞋，直接踩向摆放在地面上的鹅肠。工作人员表示，此举是为买家可以更方便地清理鹅肠粪便。

接下来，工作人员会将踩踏过的鹅肠过水清洗，然后放入血水中浸泡，原本米白色的鹅肠就会变为粉红色。工作人员解释，这是为了让鹅肠看起来会更新鲜，更有卖相。

车间负责人称，他们的鹅肠主要售往重庆等地的火锅店，不会标注生产日期，简单冷冻套上胶袋即可空运发货。

工人对排水口小便　捞死鸭送生产车间

据报道，山东雅士享肉类食品公司的鸭肠生产车间的卫生环境更显恶劣：待清洗的鸭肠被直接堆在地面上，有时与洗地的污水混成一堆。有工人在洗鸭肠时抽烟，并将抽完的烟头直接扔在装鸭肠的筐内。

在鸭肠处理生产线上的车间外，有一个连通各个车间的排污渠。各车间产生的鸭血、鸭毛等废弃物、污物，都由排污渠排出，甚至有工人直接向排污渠小便。且几乎每天都有前端流水线的工作人员到排污渠，将掉入排污渠内的死鸭，捞出后再送回杀鸭子的生产车间。

而该公司的鸭肠在出售时，有部分产品外包装上还打上了“免洗”的标签，但透过这包鸭肠的包装袋，仍可以看到鸭肠上有一根头发。

除卫生问题外，车间内还有多名未成年工人，其中有一名女孩自称仅10岁。

对此有网友表示，一定要大力处罚，亦有人质疑为何食品安全问题屡禁不止，“处罚太轻，违法成本太低了”、“（食品安全）这才是该大力管的”、“戒鸭肠了，已老实”。