【TREND】当睡眠变得奢侈 韩国午睡咖啡店背后的打工仔悲歌
广东人有话句叫“食饱睡一睡,好过做元帅”,原来近年在韩国,不少上班一族也会利用午膳时间,到“午睡咖啡店”充一充电,然后继续忙碌的一天。
别以为韩国人特别识叹,原来这只是因为他们工时长、压力大,下班后还要经常去应酬,导致睡眠不足,唯有把握午饭时间补眠。在这种疯狂的职场文化下,“午睡咖啡馆”以及林林总总的睡眠辅助产品,有如雨后春笋般冒起,带动了整个“睡眠产业”。
昏暗的灯光、轻柔的音乐、淡淡的咖啡香,一张张舒适的单人床,甚至有独立间隔。这里是首尔商业区江南的Shim Story咖啡店。每逢平日的午饭时间,店内必定坐无虚席。一个个疲惫的打工仔,在小小的个人空间内午睡片刻,收费是每小时7,000至10,000韩圜(约港币51至73元),还附送饮品一杯。
59岁的郑云暮(Jung Gyu-Woon)是Shim Story的东主,他把这店称之为“公共便利休息室”。2015年,郑云暮留意到许多为生活疲于奔命的上班族,很需要在午饭时间好好休息一下,可是由于韩国的公园和休憩场所不多,苦无地方。于是郑云暮看准商机,开设了午睡咖啡店,为打工仔提供一个短暂充电的地方。除了上班一族,Shim Story的顾客群还有学生,他们通常在放学后和补习前的空档时间,到咖啡店稍为轻松一下。
“睡眠经济学”的崛起
除了Shim Story,另一间午睡咖啡店NaZzzam也颇受欢迎。东主郑知恩(Jeong Ji-eun)说:“西班牙有午睡的文化,南韩人虽然很需要休息,却没有这样的文化,因为我们视睡午觉为懒惰。”郑知恩表示,她之所以经营午睡咖啡店,是因为她看到同事趴在办公桌上午睡,即使是短短几分钟,也感到很满足。于是她决定要为打工一族提供一个逃离忙碌生活的地方,让大家睡饱后回去努力工作。
午睡咖啡店在韩国并非新鲜事物,在汝矣岛甚至出现一间午睡电影院。原本放映电影的戏院会在午饭时间,暂停放映电影1.5小时,开放给顾客午睡,收费为10,000韩圜(约港币73元)。近期更有不少人以“睡眠经济学”(sleeponomics)来形容这些与睡眠有关的新兴产业。
除了“睡眠经济学”,“快速疗愈”(fast healing)是另一个迅速增长的产业,这包括了按摩椅、床垫、瑜珈班以及林林总总的睡眠辅助产品。去年首尔就举办过一个“疗愈博览会”,吸引了超过300个展销商参与,以及大批民众入场了解。
总统冀民众Work–life balance
根据经济合作及发展组织(OECD)2016年的报告,韩国人一年的平均工时为2,069小时,排在第3位,仅次于墨西哥和哥斯达黎加。去年韩国一项调查也指出,近一半打工仔一年放不到五天连续假期。至于睡眠时间,韩国人平均每天睡461分钟,比全球平均睡眠时间的502分钟少41分钟,亦是参与统计的26个国家中,排名最低。
有鉴于国民工作压力大,睡眠时间短,总统文在寅正推动缩减法定工作时数,打算将每年工时缩减为1,800小时以下,并借此增加就业职位。事实上,自从十年前韩国由6天工作制,改为5天工作制后,工时曾一度下降,但其后又再上升,目前每5名打工仔就有一人每周工作超过54个小时。
(综合报道)