新疆麦趣尔纯牛奶检出丙二醇 两批次产品下架回收
撰文: 林芷莹
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新疆麦趣尔集团股份有限公司(下称麦趣尔)生产的纯牛奶检出丙二醇,国家市场监管总局要求严查。目前,麦趣尔已下架、封存两批次有问题的产品。
新疆维吾尔自治区市场监督管理局昨日(3日)通报,经初步调查分析,麦趣尔纯牛奶中检出丙二醇,为企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致。目前,市场监管部门已对麦趣尔超范围使用食品添加剂违法行为立案调查。
根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品用香精》(GB 30616-2020)的规定,丙二醇是批准使用的食品添加剂,也是允许使用的食品用合成香料和食品用香精中允许使用的溶剂;丙二醇在生湿面制品、糕点中的最大使用量分别为1.5克/公斤、3.0克/公斤,但不得在纯牛奶中使用。
市场监管总局对14家市场占有率高的企业生产的纯牛奶和麦趣尔生产的纯牛奶共23批次样品抽检,结果显示,只有麦趣尔生产的6批次纯牛奶检出丙二醇,检出值在0.264克/公斤至0.363克/公斤。
昨日(3日),麦趣尔发表公告称,经公司初步排查,不合格产品是公司在纯牛奶和调制奶两种品类生产切换过程中,未能有效清洗产品罐线的残留调制奶,导致调制奶中合法的食品添加剂(含丙二醇成分)混入纯牛奶。
麦趣尔表示,公司已停止生产纯牛奶,下架、封存、召回不合格产品,并承诺向已购买不合格纯牛奶的消费者无条件退货、退款。在后续的纯牛奶生产过程中,公司将采取专罐专产,确保彻底杜绝生产切换过程中其他成分混入的可能性;生产基地将对纯牛奶增加检测设备和检测项目,增加丙二醇专项检测。
麦趣尔称,将配合政府相关部门进一步核查事件准确原因,不拒绝、不逃避,主动承担企业责任,同时全面自查涉及生产、运输、销售等各环节。