內地奶製品抽檢合格率連續5年達99.9%以上 官方:與國際水平相當
撰文: 朱加樟
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内地奶制品的质素一值受到关注。据新华社14日(星期日)报道,国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司司长马纯良日前表示,奶制品国家监督抽检合格率连续5年达到99.9%以上,质量安全指标和营养指标基本与国际水平相当。
馬純良是在於天津舉辦的第十屆中國奶業大會上發表上述資料。此外,中國奶業協會會長李德發表示,2018年全國奶類產量3176萬噸,是1949年的146倍。標準化規模養殖成為主體,100頭以上比重達61%,比2008年增加了40多個百分點。全國奶製品產量2687萬噸,奶製品生產企業587家,規模以上乳企實現銷售額3398億元人民幣,與1949年相比,均有上萬倍的增長。
據介紹,內地奶製品消費數量大幅增加,種類更加豐富。2018年人均奶類消費量為34.3公斤,是1949年的76倍。
(新華社)