护肤｜现代人生活忙碌加速肌肤老化？1成份清自由基守护肌肤健康

肌肤随著年龄增长逐渐老化，但现代人生活忙碌，饮食、作息不正常，加上外在环境影响，更加速肌肤老化问题生成，想要维持逆龄状态，除了减少外在环境因子，饮食也是延缓肌肤老化的关键。

台湾知名皮肤科医师黄美月指出，皮肤是身体器官的一部位，我们吃进去的食物，经过循环送到各个器官，其中也包含了皮肤，因此除了均衡饮食，也可搭配例如活性酵素梅菁，帮助肌肤达到抗氧化效果。

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空污等外在环境难抵抗　加速肌肤老化问题

事实上，包括紫外线、空气污染、厨房油烟、蓝光等因素都会促使肌肤产生大量自由基，因而攻击胶原蛋白等结构，使肌肤老化提早报到；台湾黄美月医师表示，门诊中最常遇到饱受长斑、色素沈淀等肌肤老化困扰的民众，尤其当空污等外在环境破坏肌肤表层薄膜时，就会导致保湿效果下降，促使慢性发炎降低神经醯胺合成，这时肌肤老化问题就会一一浮现。

梅菁原液含抗氧化成分　有助清除自由基、支持肌肤健康

台湾黄美月医师解释，这也是为什么市面上许多抗老保养品标榜含抗氧化成分，关键在于皮肤细胞接触到氧时，开始产生能量，而这代谢过程的产物又称为“自由基”，当自由基数量过多，会使氧化加速，也因此如何对抗自由基，减少氧接触皮肤，也成了现今许多美容保养追求的目的。

以梅菁原液为例，其中天然来源的多酚、维他命C与E等营养素具有抗氧化特性，相关营养素参与体内自由基清除机制，对维持细胞健康有帮助。日常若摄取含天然发酵产物与有机酸的饮品，会有助于维持肠道菌相平衡与消化机能，进而支持整体健康及肌肤状态。

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摄取过多糖小心出现糖化反应　专家：加速肌肤老化

对抗肌肤老化，除了靠外在保养，饮食同样也很重要；台湾黄美月医师提及，人从出生开始就得面对一天一天老化，到了25岁过后更加速老化速度，若长期摄取高油、糖等食物，当与蛋白质结合后，就会出现糖化反应，形成糖化终产物（AGEs），使得细胞产生发炎现象，胶原蛋白结构也因此改变，造成肌肤蜡黄、松垮等老化问题。

多酚具强大抗氧化作用　维持肌肤青春最佳利器

“多酚的作用甚至优于维他命C和E。”黄美月医师解释，因此日常均衡饮食非常重要，像是蔬果含量较多的维他命C，能减少肌肤受到自由基损伤，保护肌肤健康，以及维护细胞膜脂质的维他命E，有助降低肌肤发炎反应，另外，还有多酚，因具有强大抗氧化作用，能帮助肌肤抵御外在环境的损伤，维持肌肤最佳状态。

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长期发酵的梅菁原液　口感更温和

不过面对现代人忙碌生活，难以透过饮食摄取足够营养素，则可借由酵素等补给品，帮助肌肤对抗老化问题；台湾黄美月医师举例，像活性酵素梅菁就是不错的抗氧化饮品，关键在于它是在大自然下，将有机梅透过常温诱发酵母菌发酵；经过长期发酵的梅菁原液，容易被人体吸收，且含有总多酚、维他命C及E等成分，皆是日常饮食中需要的营养成分，有助于维持健康。

日常搭配梅菁饮用　有助维持肌肤健康

台湾黄美月医师分享，梅菁属于天然食物，不仅对于肌肤保养有正面影响，也能增加饱足感，帮助排便顺畅，除了适合搭配三餐饮用，建议也可作为点心替代品，满足口欲，或是做料理时，加一点进去菜肴，增加不同风味外，也能达到维持肌肤健康的目的。

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肌肤老化　正常饮食、生活习惯缺一不可

此外，养成良好的日常生活习惯也是维持冻龄的基本原则；台湾黄美月医师建议，平时除了做好防晒、保持充足睡眠以及避免高盐高糖的饮食，晚餐后也尽量让自己站著，不要马上坐下，并垫垫脚尖、慢走或甩手等方式，让自己身体稍微活动、流点汗，日常也可补充保健食品，或搭配饮用活性酵素梅菁，都能帮助肌肤新陈代谢，延缓老化提早报到。

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