Omicron｜维他命D助减中招机会!? 5类食物提升呼吸道免疫力！

Omicron病菌肆虐，而其病征也首先出现在呼吸系统，产生例如喉咙痛、流鼻水、咳嗽等。有营养师指，其实有5大营养素对呼吸道的免疫力相当有效，从而抵抗病菌来袭。

注册营养师刘嘉豪Jim近日于facebook专页分享小贴士，表示要预防Omicron病菌，首先要由饮食入手提升呼吸道的免疫力，而其中有5类食物非常适合。

▼5大营养素提升呼吸道免疫力？（按图看清👇👇👇）

1. 益生菌

功效：提升肠胃免疫力、降低身体发炎指数

建议食物：乳酪、纳豆、泡菜

2. 奥米茄三脂肪酸

功效：降低外周发炎指数、防止免疫力疲劳

建议食物：坚果、深海鱼、菜

3. Beta 胡萝卜素

功效：提升呼吸道免疫力、提升呼吸道湿润度

建议食物：青红椒

▼同场加映：Omicron、流感、新冠肺炎症状大拆解（按图看清👇👇👇）

4. 锌

功效：增加黏膜修补速度和完整性

建议食物：鸡蛋、海鲜、坚果

5. 维他命D

功效：提升呼吸道免疫力、减少被病原体感染机率

建议食物：大啡菇、奶类制品

每日1.5个奇异果摄维他命C

除此之外，Jim亦建议多吃水果摄取维他命C，除了富含维他命C的橙和西柚，奇异果的营养密度更高，其中含维他命C、E、类胡萝卜素、多酚类等具抗氧化作用的营养素及物质，可有效调节免疫系统。每天1.5个奇异果就可补足达到每日维他命C摄取量100毫克，直接从天然蔬果摄取维生素，还能同时摄取多样营养元素，原型的食物比起保健食品更有益处。

另外，白血球的正常运作，也必须仰赖维他命C，对于先天及后天免疫系统都有正向帮助。根据美国期刊研究指出，增加奇异果的摄取量会促使发炎介质减少，强化免疫细胞，进而增强抵抗力。而美国《食品科学杂志》中也有提到，对于维他命C浓度不足者，每天食用1颗奇异果后，能有效增加血浆中的维他命C浓度，达到健康水平。

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