立秋养生｜入秋易咳鼻敏感3款汤水清暑湿　羅汉果陈肾汤健脾润肺

立秋（8月8日）意味著夏天即将结束，慢慢步入秋季；但由于盛夏余热未消，依然十分炎热，因此又有“秋老虎”之称。不过天气会随著阳气渐消，阴气渐长，将会由热转凉，并逐渐变得干燥。另一方面，也要小心与气管相关的疾患，如鼻敏感、气管敏感、咳嗽等。究竟立秋有什么要注意的地方？

逐渐踏入秋季之时，除了仍需消暑外，还需开始滋阴清润。立秋又该如何透过不同方面养生呢？（按图）：

立秋留意气管问题

秋天对应的脏腑为肺，注册中医师邓蕙盈指，立秋之际，较常见与气管相关的问题，如鼻敏感、气管敏感、咳嗽等。另外，肺与大肠相互影响；当肺气宣发和肃降的功能失常，就会容易出现便秘、暗疮及牛皮癣等问题。

平日进出室内室外温差大，容易诱发鼻敏感及气管敏感，因此建议可多带备手帕，经常把头颈部的汗抹走，防止感冒或气管敏感。而女士亦可准备披肩，保护肩颈。

另外平日可适当饮用蜂蜜等，既滋润气道，也有助排便。至于皮肤方面，日常可多涂抹天然的润肤霜，或椰子油等，保护皮肤。

饮食忌辛辣、燥热

秋天宜养阴，因此忌辛辣、燥热食物。日常可多蒸煮，减少煎炸、炒、焗。而在炎热天气下，平日煲汤水，可用一些清热去湿的材料，如土茯苓、冬瓜、赤小豆及薏米等。此外，也适宜多食滋阴清润之品，如雪梨、雪耳、秋葵、石斛、沙参、麦冬及玉竹等。

立秋宜做什么运动？

立秋前后，日出的时间相对较早，所以在这个时候可能会出现比平日较早睡醒的情况，所以应将入睡时间提前，以确保有充足休息。另外，平日适合多做伸展运动，如瑜伽、太极等，也可多作冥想，让心情得以平和。至于黄昏时段，天气稍凉，亦适宜缓步跑，或踩单车等运动，有助入眠。

虽然立秋的天气仍然炎热，可是办公室或商场的室内气温较低。当我们在室外大汗淋漓，进入冷气地方时容易著凉，因此建议穿衣可多选用吸汗，和透气性能良好的物料，也可多带备一件衣物作替换之用。

穴位按摩

立秋除了饮食及衣著上要注意外，日常也可按摩不同穴位养生（按图）：

1. 列缺穴

功效：滋养肺气，利咽开声

位置：前臂桡侧缘，桡骨茎突上方，腕横纹上1.5吋处

方法：揉按3-5分钟

2. 晴明穴

功效：明目护眼

位置：在面部目内眦角，稍上方凹陷处

方法：点按3-5分钟

3. 迎香穴

功效：通鼻塞

位置：鼻翼外缘

方法：点按3-5分钟

4. 足三里穴

功效：健脾和胃、补中益气

位置：膝下三吋，膝盖外侧下方凹陷位置，往下约四只横放手指的距离

方法：揉按3-5分钟

立秋养生汤水

日常也可透过不同食疗养生，邓医师就为大家推介以下3个汤水食疗（按图）：

冬瓜薏米去湿健脾汤 （孕妇慎服）

功效：健脾去湿、清除夏天积累的暑湿

材料：冬瓜1块、薏米1两、赤小豆1两、百合5钱、玉米须少许、猪肉少许、红枣数颗

做法：所有材料洗净。赤小豆、薏米用水浸20分钟；冬瓜切件；猪肉下锅汆水。倒入２公升水，加入全部材料，大火煮滚后，转慢火煮1个半小时，加盐调味即可。

苹果雪梨无花果润肺汤 （孕妇慎服）

功效：养阴润肺、增强体质

材料：苹果2个、雪梨2个、无花果3-4个、沙参五钱、南北杏各3钱、百合3钱、瘦肉少许

做法：所有材料洗净。苹果、雪梨去芯切块；无花果及南北杏浸10分钟。瘦肉下锅汆水。倒入２公升水，加入所有材料，大火煲15分钟，煮滚后，转慢火煮1个半小时，加盐调味即可。

羅汉果西洋菜陈肾汤 （孕妇慎服）

功效：健脾润肺、化痰止咳

材料：羅汉果1个、南北杏2兩、西洋菜1斤，陈肾2-3个、猪腱1斤、生姜2片

做法：所有材料洗净。西洋菜太长可切段；陈肾浸至软身；猪腱洗净后下锅汆水。罗汉果压碎后，和南北杏一起洗净。倒入２公升水，加入南北杏、鸭肾、猪腱及生姜，大火煲15分钟，煮滚后加西洋菜，转慢火煮1个半小时，加盐调味即可。