立冬宜补肾防寒 冬季调养得宜助孩子春季长高 附7款立冬汤水食谱

“立冬”的到来，意味著冬天的开始。《月令七十二候集解》中记载：“立，建始也；冬，终也，万物收藏也。”意指秋季的作物收晒完毕，可以收藏入库。立冬不只是代表著冬天的来临，更标志著万物收藏，养生以袪寒温阳为主。若小朋友冬季调养敛藏得好，来年春季阳气就能茁壮生发，相信体质会有明显的改善。否则，孩子来年的生长发育都会受到一定程度影响，一些过敏性疾病也容易复发。
本文作者：博爱医院黄凯雯中医师

立冬后要补肾敛阳 小朋友宜选择性质温和食物

立冬后要敛藏阳气，而阳气的根基在于肾。小朋友脾常不足、肾常虚，补肾养肾的方法与成年人不同。进补时宜选择性质较温和的食物，同时要兼顾健脾、提升提脾肾阳气。食疗上可适量进食栗子、核桃、腰果、山药、芡实、红薯等食物。

注意脾胃功能 慎防积食

所谓“四季脾旺不受邪”，每逄四季交替，调理好小朋友的脾胃功能就是提高抵抗力的关键。脾常不足，意指脾胃功能较虚弱。每当不慎饮食，例如进食过多油腻、甜食、温热的食物，很容易会出现积食的情况。所以若想在冬天为小朋友进补，调理脾胃消化功能是进补的大前提，否则小朋友经常积食会影响进补的效果，因此，注意小朋友的脾胃状况尤其重要。家长可从小朋友的大便是否干硬、口气轻重、睡眠安稳度等情况，了解小朋友的脾胃状况。

补阳气最直接方法为晒太阳 助气血运行及增强抵抗力

小朋友阳气稚嫩，冬天容易感受寒邪。中医学认为寒为阴邪，易伤阳气。若小朋友面色偏白、手脚冰凉，暖不热被窝又容易疲倦，都是阳气不足的表现。而在各种补阳气的方法中，最简单直接的就是晒太阳。因此假日时，家长可多带小朋友出外晒太阳，补充自然界的阳气，有助于气血运行并增强抵抗力。

多注意保暖避寒

立冬后日夜差温较大，小朋友阳气稚嫩、抵抗力较弱，容易感受寒邪，因此要注意穿衣保暖。而正午12:00温度最高，小朋友在户外游玩时可适量减衣量。

立冬汤水食疗两大推介

1. 四神汤

材料：
山药 20克、茯苓 20克、芡实 20克、莲子 20克、瘦肉酌量(四両至半斤) 汆水备用

做法：
1. 锅中加入800毫升水再加以上材料；
2. 大火煲滚后，转中火煲1小时；
3. 熄火前加入适量盐调味，适宜一家大小饮用。

2. 补肾健脾养心汤

材料：
白术15克、芡实10克、五指毛桃10克、核桃仁1个、百合5克、莲子5克、瘦肉酌量(半斤) 汆水备用

做法：
1. 芡实提前泡3小时，莲子去芯；
2. 将所有材料同放入砂锅中，加入约800毫升水；
3. 大火煲滚后，转小火煲40分钟，待温后可饮用。

注意事项：此方不宜与牛奶同食，以免影响健脾收涩的效果。

温馨提示： 如果小朋友正处于积食或生病的状态，建议先处理好脾胃功能和等待身体恢复健康后再服用各种食疗。

小儿推拿手法

除了食疗方法之外，3岁以下幼儿可使用小儿推拿按摩进行调补。

调补方向：补肺气以防寒，补肾气以助敛藏阳气为主。

1.补肺经

具体操作手法：于小儿肺经上（如上图红色标示处），手指末端向手掌心处方向推擦，单方向操作，重复操作100-200次。

2. 补肾经

具体操作手法：于小儿肾经上（如上图红色标示处），由手尾指末端向手掌心处方向推擦，单方向操作，重复操作100-200次。

3. 横擦腰骶部

具体操作手法：于小儿腰骶部位置左右横擦，重复操作3-4次，每次以腰骶部透热为度。

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