亲子下厨∣妈妈要餐餐自煮好头痛？推介3大网上烹饪班学简易菜式
撰文： 余嘉文
出版：更新：
因应近日山根肺炎疫情再度爆发，政府最新宣布容许食肆早午市重新开放堂食，惟晚市堂食依然被禁止。不善下厨，又不想经常食外卖，妈妈们可以怎么办？其实网上有不少烹饪班，透过直播或影片教授，无论是妈妈想自己学习，或与小朋友一起亲子下厨皆可。
1.煤气烹饪中心
煤气烹饪中心推出网上烹饪班，一家价钱包影片上课、食谱，而且实习菜式材料将会送递到家，方便大家学完立即实践。课程款式非常多，包括北海道带子挞、鸡蓉燕窝羹、香滑栗子戚风卷等等，妈妈们可以按需要报名，而且食谱制作简单，可以和小朋友一起下厨。
现时凡报读网上烹饪班，更可获煤气烹饪中心现金礼券$100，礼券之后可以用黎报其他烹饪班，无论网上、实习或者示范班都可以！
+4
2.一煮教室 As One Cooking Academy
全球首个云端无敏煮食平台“一煮教室 As One Cooking Academy”提供供无敏煮食教学影片，示范如何以没有小麦和无麸质的原则下煮出美味食品，大部分食谱也不含常见的致敏源如鸡蛋﹑牛奶﹑大豆和坚果。例如无麸质港式椰挞、无麸质荞麦面、无麸质吞拿鱼包等等。
课程分为两个章节，第一节为教学影片，第二节为食谱 (食谱可提供PDF档下载及打印)。购买课程后两者都可一生无限次观看。看完影片后需买材料，可到一煮市集选购，让大家可安坐家中，无忧下厨。
+7
3.好学校 hahow
好学校 hahow是一个学习平台，当中亦有提供线上烹饪料理与甜点课程，包括健康面包、镜面蛋糕、法式缤纷马卡龙、日式料理（包括炸虾丼、日式红烧鱼等），虽然选择不多，但价钱相宜，而且讲解非常细心。不过价钱并不包括食材，妈妈们需要自行购买。
+4
相关文章：【妈妈必学】餐后食剩𩠌菜1小时内要放雪柜 存放器皿唔好拣呢种
处理剩菜方法：
+8