益生菌补充品或有糖分陷阱　营养师指多吃或有副作用

益生菌是对肠道有益的细菌，有助消化及抵抗有害细菌，维持肠道健康，从而改善人体免疫能力。市面上有多种益生菌补充品，多吃是否有益？小孩在甚么情况下才需要额外补充呢？来听听认可营养师（香港营养师学会）陈颖琪 （Kritney）的讲解。

Kritney指出，虽然人体不能自行制造益生菌，但消化肠道本身已存有益菌及害菌，亦有自行调节菌群比例平衡的能力，因此不是每人都必须额外摄取益生菌。当小孩因肠胃不适、服用抗生素等原因而出现腹泻，导致身体有益细菌失衡，医生才有可能建议额外摄取益生菌。

益生菌糖与益力多，哪一个较好？
Kritney指虽然市面上的乳酸饮品含活性益生菌（乳酸菌），但大部分均含较高的糖分，以益力多为例，每饮一支（益力多），已经占了小童每日糖摄取限量的四成，因此应避免大量饮用，以免摄取过量糖。而且就算益生菌数量多，都不代表完全被身体利用：“益生菌要食用后可以活着到达肠道，并且保证有足够数量及应有的比例才能发挥益菌作用，有研究指出一般正常人体内有85%好菌及15%坏菌。”因为有许多因素影响菌的活性，如高水温、体内环境酸碱度、个人消化能力或速率﹑本身益生菌生命周期。

购买相关补充品前，Kritney建议家长留意包装上的成份，会否添加果汁、葡萄糖、麦芽糖、果糖等成份，成份排列的位置越前，表示其成份的份量愈多，每100克食品少于5克，才属于低糖。