大埔两𩠌饭|三四十蚊饭盒有鲍鱼食大惊喜!每盒得两粒都觉好满足
撰文: 尹嘉蔚
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有网民在社交平台上分享在大埔一间两𩠌饭店见到有鲍鱼仔,虽然每盒得两粒,都觉得好满足。两𩠌饭有鲍鱼吃,此消息被转载至讨论区,部分网民觉得两𩠌饭进展到食鲍鱼咁富贵;部分网民却随即指鲍鱼仔价值根本不高!
以“哗!两𩠌饭已经进化到有贵价鲍鱼做𩠌!!!”为题,网民展开讨论。
两𩠌饭进化到有鲍鱼“呢啲好平咋㖞”
不少人反驳︰“鲍鱼本身唔值钱,大连鲍街市买差唔多10蚊只,呢啲好平咋㖞,乜鲍都贵价咩?鲍鱼好粗生,可以人工养殖,鲜鲍早就唔值钱,返大陆大型超市睇,两三蚊人仔一只咋。去街市(香港)睇,生勾勾8-10只都系50蚊。呢啲鲍鱼仔好!平”云云。
网民留言评语▼▼
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$30/个、$40/个两𩠌饭有鲍鱼仔可拣看来非常丰富,事件亦引起了一些网民关注,记者遂向香港海鲜业联合总会主席李彩华查询,鲍鱼的海鲜批发价一般是多少?价值不贵的鲍鱼仔是甚么品种?
李彩华主席解释,图片所见应是大连鲍种,两𩠌饭送鲍鱼是绰头。坊间有批发鱼栏将近死的反肚鲍鱼出售,价格很平,HK$30多有交易(数量没具体指出),至于平价餐馆中,可供应给消费者选购的,价值可能更平。见图的鲍鱼估计约12头1斤,成本不超过HK$3一只,猜想餐馆大有利润。