营多捞面曾濒临破产 一招翻身成知名品牌 年赚440亿成即食面传奇

【Indomie营多捞面】营多印尼捞面备受不少港人喜爱，其全球销量亦十分惊人，每年可赚超过440亿港币，现今更筹办了营多捞面Fans Club，推出营多雪糕、营多避孕套、营多派对！但大家知道营多捞面的发迹史吗？在它成为全球知名即食面前，曾一度濒临破产，母公司更抛售旗下银行，来力保营多捞面！即睇营多捞面的传奇故事！

营多捞面曾濒临破产 一招翻身成知名品牌 年赚440亿成即食面传奇

现代人生活节奏急速，不少人都会以快捷方便又便宜的即食面作为医肚之选。营多印尼捞面（INDOMIE）作为香港，乃至全球的畅销即食面，不但销售量每年上升，在2021年全球品牌足迹中排行第7，每年大赚超过400亿港币，更推出粉丝俱乐部、大量营多口味创新产品等，成为无人不知的即食面品牌。不过营多捞面的发展并非一帆风顺，背后曾经历过多次低潮，亦曾面临破产危机。

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营多捞面前身改良自中式炒面？一推出即滞销

靠捞面形象打响知名度的营多捞面，最初的样貌却是一碗汤面。在1969年，即食面作为全新食法，开始引进印尼国内。当时印尼市面上只有2大即食面品牌，分别为“Supermi”及“Sarimi”。由于印尼历年来都没有出产小麦，因此印尼国内市民亦没有对面食及即食面的需求。当时营多捞面母公司三林集团，于1972年设立的“Indofood”，所推出的第1款即食面“Kaldu Ayam”（营多蜜糖鸡味汤面），在2大即食面龙头面前如同鱼干，滞销情况十分严重，于是三林集团决定“转阵”研发其他即食面。

当时，印尼有不少华人定居，亦将中式料理及华人的饮食习惯带入印尼，由于印尼华裔人口逐渐增加，三林集团就望准转机，由现被称为“营多之母”的研发部经理Nunuk Nuraini，改良印尼华人的中式炒面，研发出“Indomie Mi Goreng”营多印尼捞面，希望可以籍此力挽狂澜，在印尼即食面市埸打出一片天。

初见发展曙光再陷债务危机！变卖银行保捞面

所幸，“Indomie Mi Goreng”营多印尼捞面没有令三林集团的努力付之一炬。营多捞面推出时定价低廉，让当地的印尼华人极为喜爱营多捞面，销售量亦稳健上升。三林集团以这个刷亮品牌的王牌产品“Indomie Mi Goreng”为首，再接再厉推出多款口味，于1994年，在短短12年内就由一条小鱼干，跃身成为主导了高达8成印尼面食零售市场的大鳄，前途可谓风光无限。

然而，在营多捞面发展刚有起色时，不幸遇上1998年的金融风暴，印尼经济受到重创，营多捞面的生产商Indofood股价现插水式大跌，不但生产链需停止，更需要面对裁员问题，以及销售停摆等多重打击，三林集团被逼即时还债。

在多番考虑下，三林集团决定转卖旗下银行“BCA”（Bank of Central Asia）筹钱，以保全营多捞面及Indofood，试想像，若当年三林集团放弃营多捞面，而选择看来较易赚钱的银行，现在的我们可能就吃不到营多捞面了！

创意产品+味道不断！营多捞面终走出国际

经历重大打击过后，Indofood推广和生产营多捞面时没有变得小心翼翼，反而比昔日更放胆迈步，推陈出新。印尼作为伊斯兰国家，Indofood深知伊斯兰教徒拥有庞大市场，故决定从配方入手，让营多捞面取得清真食物（Halal Food）认证，继而进攻亚洲地区各地，及后再于尼日利亚、埃及、苏丹、犘洛哥、马来西亚多地设厂，推出符合当地口味需求的营多捞面。例如非洲的营多捞面份量较大口味偏辣、香港有麻辣味等，将营多捞面的版图扩展至全球。

除了口味，营多捞面还推出不同创新产品，包括营多捞面雪糕“Holi Ice cream”、营多捞面蛋糕“Kuein domie”、营多捞面味避孕套、营多捞面Cafe等，更设有营多捞面粉丝俱乐部，会员可以免费参观厂房、参加营多捞面派对、获得营多捞面生日礼物等，成功入屋，深受营多捞面爱好者欢迎！

在多方面发展下，营多捞面终于在国际站稳脚步，迎来属于自己的成功。现时全球超过80个国家都可以买到营多捞面，在2020年全球品牌足迹报告中排行第9，夺得即食面类首位，2021年排名再跃升至第7名，每年可赚超过440亿港币，全球5大洲超过74%人口都会吃营多捞面，在中东及亚洲部份地区，营多捞面更成为面食的代名词，影响力惊人。

全世界有数之不尽的价廉物美的即食面品牌，营多捞面的成功证明了除了价廉，面对逆境低潮的奋不顾身、顾及市场真正需要、天马行空的想像力和强大的行动力，才是致胜的钥匙！