铜锣湾人气铁板烧居酒屋荃湾开分店！必试港岛烧/松叶蟹肉甲罗烧
撰文： 陈美君
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铜锣湾人气铁板烧居酒屋“Hungry Monkey”，最近在荃湾开设全新分店，新店装修以东京新宿夜街风作为主题，配合店内抢眼的霓虹灯饰，气氛十足！餐厅主打各式创意铁板料理、日式小食、串烧及特色调酒，可以一边吃铁板烧一边小酌！
铜锣湾人气铁板烧居酒屋 荃湾开分店！必试港岛烧/松叶蟹肉甲罗烧
在铜锣湾已经积累了相当人气的铁板烧居酒屋“Hungry Monkey”，近日进驻荃湾。新店装修以木色为主调，又用大量霓虹灯饰营造出东京新宿夜街的感觉，氛围感十足。店内共分为吧台区、调酒区及铁板区3个区域，食客可以近距离欣赏调酒及铁板烧的制作过程。
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店内主打即叫即制的铁板烧、日式熟食及调酒。招牌必试有明太子松叶蟹肉甲罗烧（$108），蟹壳卖相精致，内有足量蟹膏蟹肉，口味非常鲜甜；港岛烧（$128）是餐厅的独创铁板烧菜式，选用具香港特色食材，如叉烧、腊肠、芫荽、虾米等，融合港日两地的味道，极具创意。
串烧方面，有少见的烧凤尾（$78）、烧白鳝（$178）等菜式，人气必点有香葱牛肉薄烧（$98）及薄烧牛舌（$88）。此外，餐厅亦供应多款酒类，包括日本清酒、樱花酒、日本米酒、梅酒及特调鸡尾酒等，想试下日式铁板烧居酒屋的朋友不妨一试！
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荃湾美食｜Hungry Monkey
地址：荃湾大河道100号海之恋商场3楼3016号舖
电话： 9291 6187
营业时间：星期一至日12:00-23:00