深水埗混乱拉面传将于长沙湾重开!招牌巨型拉面山+3倍豚肉背脂
撰文: 奶盖弟弟
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深水埗混乱拉面享誉全港,凭重口味猪骨汤底及大份量配料制成的巨型拉面山闯出名堂,吸引不少拉面迷专程朝圣,可惜混乱拉面于2018年宣布结业成为绝响。然而最近却有传混乱拉面即将重开,创办人亦曾于社交媒体传出重开消息,感觉似层层!
深水埗混乱拉面传将于长沙湾重开!招牌巨型拉面山+3倍豚肉背脂
混乱拉面2014年于深水埗设店,一开幕便凭著“二郎系”(拉面流派之一,特征为汤底浓郁、油脂多、肉多、蔬菜多)特色闯出名堂,浓郁的重口味猪骨汤底更备受不少拉面迷推崇,在2018年却遗憾宣布结业,让一群熟客依依不舍到场道别。
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阔别4年,最近有网民在社交媒体Facebook群组“香港拉面分享群组 HONG KONG RAMEN GROUP”却传来消息,指混乱拉面“传闻在长沙湾重开”,询问大家“有冇收到风?”,引起好多人关注。
其实混乱拉面创办人Meter Chan早在2021年,便曾于社交媒体Facebook中发帖,称只要改贴文得到2,000个赞好,便会决定重开混乱拉面,否则2023年再见。该贴文至今已经有逾3,000个赞好,不过暂时就未有进一步公布重开消息,不过贴文中提及“2023年”这个期限,已经足以让粉丝相当期待!