湾仔美食|莎巴米芝莲老字号星马菜重开 海南鸡饭/肉骨茶/椰汁辣饭

【湾仔美食】湾仔米芝莲老字号星马菜重开！湾仔人气星马菜“莎巴马来西亚餐厅”结业两年后，以原班人马在湾仔区重开，推介必试正宗海南鸡饭、肉骨茶及椰汁辣饭！附近一带的上班族又可以再次吃到正宗星马菜喇！

湾仔美食｜米芝莲老字号星马菜重开！海南鸡饭/肉骨茶/椰汁辣饭

湾仔老字号星马菜“莎巴马来西亚餐厅”，创业近20年，以招牌海南鸡闻名，更曾获米芝莲推介！店舖在2019年10月因租约期满而无奈结业，经两年多后再次回归湾仔区，觅得新舖位重开，街坊和打工仔又可以再食到滋味星马菜！

招牌海南鸡可以单点、配饭或喇沙，鸡皮薄而且肉质嫩滑软稔，再配上必备三色酱料，黑酱油、姜蓉与辣酱！推介配搭油饭享用，油饭味道香浓，粒粒分明，与海南鸡绝配！

另外必食地道马来西亚椰汁辣饭，以椰浆煮成的米饭配上巴东牛肉等配料，甜中带辣，非常惹味！人气菜式还有自家熬制肉骨茶、马来椰丝炸香蕉、蕉叶烧鱼等，其中肉骨茶药材浓郁，而且非常足料！

莎巴马来西亚餐厅凭多款地道星马菜，一直获得不少街坊及上班族支持！重开后新舖位虽然面积较小，餐牌菜式选择也不如从前多，但仍试得一试！

莎巴马来西亚餐厅

地址：湾仔湾仔道177-179号保和大厦地下1号舖
营业时间：11:00-16:30；17:30-21:00