元朗美食|必食正宗桂林绝代双猪米粉!脆皮烧猪腩+爽嫩猪颈肉

撰文: 贝果超人
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【元朗美食】元朗必食正宗桂林脆皮双猪米粉!元朗专卖正宗桂林米粉的小店,凭招牌脆皮双猪米线获不少街坊支持,其中脆皮烧腩肉肥瘦分明,再加上爽嫩猪颈肉,非常惹味!去元朗扫街叹美食必试推介!

元朗美食|必食正宗桂林绝代双猪米粉!脆皮烧猪腩+爽嫩猪颈肉

位于元朗又新街的“陆记正宗桂林米粉”,主打正宗桂林米粉,面质较一般米线粗身,爽口弹牙,而且每碗都非常足料,为人气街坊食堂!

街坊推介必试招牌“绝代双猪米线”,即是秘制脆皮烧肉加卤水猪颈肉,烧肉肥瘦分明而且外皮烧至卜卜脆,猪颈肉就够爽嫩入味!

图片授权:Facebook@Peli King Dom

“绝代双猪”除了配搭特色桂林米粉外,配饭同样滋味!店舖还有红烧排骨、东坡肉、麻辣鸡丝、猪耳等逾30款米粉选择,不论是嗜辣或口味较为清淡人士都拣到心水款式!

店舖亦有供应多款小食,如炸大肠、凉拌皮蛋等,不少街坊都推介必试镇店甜品水晶凉粉!这款白凉粉爽口又不会太硬,加上花奶入口更香甜,去元朗时记得顺道一试!

陆记正宗桂林米粉

地址:元朗又新街27-29号建威大厦2号地舖
营业时间:07:00-01:30