西贡新开日式庭园风Cafe！海景榻榻米座位 必试抹茶班戟/手打乌冬

【西贡美食】西贡Cafe及特色小店林立，近日就有一间新开的和风Cafe人气颇高，主打自家制手打乌冬及班戟，必试鸡肉丸子手打乌冬和日式抹茶班戟！Cafe是宠物友善餐厅，店内设有室内小庭园及日式榻榻米座位，还有面向开扬海景的室外露天位，满满和风感非常适合打卡影相，即睇下文了解更多！

西贡美食丨新开日式庭院风Cafe！海景榻榻米打卡/宠物友善

日式庭园风Cafe“Neko 熊穴”位于西贡海傍，凭著简洁舒适的环境和自家制和风美食，刚开业不久已成功吸引人们专程前往打卡！

餐厅门面以简洁白色墙身配木制门牌，门前舖满日本温泉旅馆的常见的小白石路，一入门口就可以感受到浓厚日本风！室内环境主打暖色调的木系风格，墙上挂有木条餐牌，并设有长型榻榻米座位、长木桌及卡位，整体感觉舒适。Cafe的落地窗面向开扬海景，室外露天位置则为宠物友善座位，带著毛孩一起打卡都无问题！

Cafe最受欢迎的打卡位，当然是位于餐厅内的庭园风榻榻米座位！设有木制玻璃桌、植物装饰、日式纸窗等，加上日式浮世绘风抱枕，最适合影伪日本打卡照！不过榻榻米位置非常抢手，想打卡就记得要早点到店！

食物方面，Cafe主打自家制手打鸟冬和各款口味的班戟。乌冬是餐厅厨师新鲜手打制成，必试“鱼白汤乌冬配日式鸡肉丸子”（$108），日式串烧风鸡肉丸子偏软冧入味，乌冬口感烟韧，配浓郁鱼白汤，深受不少食客欢迎。

班戟方面则以日式抹茶味（$88）及法式焦糖味（$88）为人气之选！网民大赞班戟香味浓郁，配料颇多，火炙过的表面带有轻微焦香及香脆口感！如果想试特别口味班戟，可以选择“全日班戟荟（原味班戟配全日早餐）”（$108）、“甜Ｘ咸班戟（蓝莓班戟配枫糖及烟肉）”（$98）等。

Cafe亦供应一系列创新日式料理和甜品，包括“卡邦尼乌冬”（$98）、“香煎带子虾味増汁乌冬”（$128）、“海胆三文鱼子及白松露油冷素面”（$168）等。饮品方面，店内特设精品茶，是店主委托英国的茶艺师调配，有烟熏红茶、果香红茶等，爱品茶的朋友不妨一试！另有水果梳打、朱古力、乳酪、各式鲜奶茶等。

熊穴
地址：西贡海傍街2号地下B号舖
营业时间：（星期一、四及五）12:00-18:00（星期六及日）11:00-18:00
*逢星期二及三休息。