隔离中心膳食比拼!入住者苦诉惨况 呻味道难顶:难食到要直接掉

撰文: 花生Jan
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【隔离中心膳食】第5波疫情持续,不少市民相继入住各区隔离中心。近来,有入住隔离中心的确诊人士,苦诉隔离中心膳食惨况,例如有皇后山邨以及鲤鱼门隔离人士,指出不单只膳食难以入口,对隔离中心的膳食安排亦有所不满,更有人表示试过晚上12时,才收到晚餐饭盒,觉得无法接受!

隔离中心膳食比拼!入住者苦诉惨况 呻味道难顶:难食到要直接掉

【青衣方舱】饭盒以煎炸食物为主

最近疫情严峻,确诊人士陆续入住各区隔离中心,网上有不少人分享隔离期间的膳食。早前,有媒体报道青衣方舱隔离中心虽然三餐准时派发饭盒,但是膳食大多数都是煎炸食物,入炸鱼、炸鸡、炸猪扒等,非常不健康,不适合确诊病人进食。

(资料图片)

【皇后山邨】膳食又干又硬难以入口 网民:难食到要直接掉!

除了青衣方舱,分别有皇后山邨以及鲤鱼门隔离中心的隔离人士投诉隔离期间的膳食。有网民于Facebook群组“全港抗疫交流分享区”发文,指自己正于皇后山邨隔离,并上载照片分享膳食。从网民分享的照片可见,饭盒以蔬菜、白饭、炒面为主,肉类则较少。

记者向该位网民了解,她指自己由3月7日开始入住皇后山邨隔离中心,对膳食安排感不满。她直言,隔离中心派发的饭盒味道令人难以入口,不但无汁无味,食入口更又干又硬,无奈表示:“我都不想浪费,但我见到食不到,每一日有1餐系直接掉(扔掉)!”

她续指,饭盒比较多蔬菜类和白饭、炒面,肉类则较少,当中一款意粉配料只有大量三色豆,没有肉类;更有一餐饭盒的配菜只有4小件鸡块!

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【皇后山邨】膳食安排差 晚上12时才派发晚饭

该位网民因为不满膳食味道,所以只好吃自己带备的干粮。惟每天派发的饭盒质素均难以入口,她带入隔离中心的干粮、饼干、粟米、杯面等食物已经全部食完,只好被迫进食隔离中心派发的饭菜。她亦指其他隔离中心派发物资包时,可以获派发水果、杯面、饼干等干粮,但是皇后山邨的隔离人士却没有收到任何食物物资,直指:“我净系想食块饼咋!”

(资料图片)

这位网民有一位朋友同于皇后山邨隔离,带了7个杯面打算每日进食。不过,对于有喉咙痛病征的病人而言,杯面实在不太适合,她却指:“但起码(比起饭盒)有味!”

除了味道难以入口,网民亦苦诉膳食安排差。她们指虽然工作人员一日会派发三餐,但是每餐都不能准时吃饭。她曾试过在晚上12时才收到晚饭,直指人手安排不当:“皇后山邨住太多人,职员根本做唔切!”又质疑中心准备的饭盒数量不够,听闻有隔离人士只收到杯面充当晚餐。

(网民提供图片)

【鲤鱼门度假村检疫中心】读者报料:个白饭难食到!

有读者向记者报料,指自己最近入住鲤鱼门度假村检疫中心,称自己平日不太在意食物味道,只求饱肚。但是隔离中心的膳食问题却真的强差人意。从读者提供的照片可见,饭盒主要以蔬菜为主,虽然𩠌菜有汁,可以勉强入口,但是白饭却非常冧身,口感软烂,直指味道“难顶”:“个白饭难食到!”,更指“咩都摆得入口嘅人都食得5分之1就弃饭了!”

(读者提供图片)

除了味道强差人外,隔离中心的饭盒似乎也没有根据时间而安排适当膳食。读者在早餐时间竟然收到猪肉时菜面,味道浓烈的炒面对病人而言也不太适合,加上早餐时间进食油腻食物,也难以入口。不过幸好在入住前派发的物资包包括杯面,即使食物味道差,但是隔离人士仍能吃杯面垫肚。

(读者提供图片)

各个隔离或检疫中心的膳食都各有不同,虽然在对比之下,鲤鱼门检疫中心的膳食相对好,不过大多数的评价都是“有弹无赞”,亦有网民认为膳食安排完全不适当,没有为确诊并出现病征的人士著想,并希望政府能够重新审视隔离营膳食安排,改善膳食质素。