储粮清单|日本人票选杯面Top10!腐皮乌冬上榜、合味道这款夺冠

撰文: 西米Lu
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【日本杯面】第五波疫情持续升温,加上传出“小禁足令”消息,不少人都开始买定储粮,以备不时之需。在储粮清单上,排头位的干粮必数方便又饱肚的杯面!早前,日本大型投票网站“gooランキング”公布一项人气调查结果,由过千名网民票选出最好食杯面Top 10,想知你最爱的口味有没有上榜,即拉落下文睇完整排名,下次去入货就识拣啦!

【第10位】明星 一平夜店炒面(22票)

日本明星食品推出的皇牌“一平夜店炒面”曾经入选全球10大美味即食面之一,卷曲幼面配上日式炒面酱汁,香浓又惹味!最重要是加入附送的芥末蛋黄酱,微辛味道有助中和少面的整体油腻感,不少网民更大赞芥末蛋黄酱才是这款炒面的“灵魂人物”!

【(同)第8位】Peyong 日式炒面(30票)

骤眼看,这款Peyong炒面与另一款Peyoung炒面的包装非常相似。根据日本传媒的说法,原来两款都是丸嘉食品旗下的即食炒面商品,而两者最大分别就是Peyong炒面不含肉类,味道和酱汁味道基本上是一模一样!

【(同)第8位】合味道 香辛番茄味杯面(30票)

微辣的番茄汤底,带有恰到好处的酸味,是最适合炎热天气品尝的开胃滋味!推出至今人气依然高企,曾经被日本人票选为最爱合味道杯面Top 5,酸辣口味尤其深受女士们欢迎!

【第7位】Maruchan 赤狐腐皮乌冬(48票)

乌冬的上汤汤底用上日本鲣鱼和昆布熬煮而成,配上口感顺滑的面条,以及炸腐皮、鱼板和鸡蛋等配料,温和的味道是不少人的宵夜之选!

第三位:东洋水产 红盖狐乌冬面-赤いきつねうどん 东(东洋水产Suisan官网)

【第6位】Peyoung 日式炒面(55票)

Peyoung日式炒面推出至今超过40年,酱汁口味偏浓郁,入口不算太过油腻,是陪伴日本人成长的Comfort Food之一!

【第5位】合味道 咖哩味杯面(57票)

咖哩味杯面同样是合味道的人气商品,微微浓稠的咖哩汤汁带有蔬菜的甜味,有日本网民称“光闻到香味就可以引起食欲”;有人则推荐“邪恶版”食法,在面条加入沙律酱和芝士,化身成芝士咖哩味杯面,味道加倍香浓!

【第4位】日清 咚兵卫腐皮乌冬(58票)

日清咚兵卫腐皮乌冬在香港都有不少支持者,清爽的鲣鱼风汤底配弹牙乌冬,加入日式炸腐皮,深夜食都不会太有罪恶感。在日本推出的同款产品,更细分为关东版和关西版,前者用鲣鱼上汤为基底,制作出浓口酱油风味,味道比较浓郁;后者则著重呈现食材的味道,汤底比较清淡。

【第3位】日清 U.F.O炒面(64票)

日清U.F.O炒面在1976年推出,至今已有超过45年历史!相比起其他品牌的炒面,U.F.O炒面的和风酱汁偏浓厚,配料方面则有椰菜及萝卜等,带出日本屋台的铁板炒面风味。

【第2位】合味道 海鲜味杯面(114票)

浓郁鲜甜的海鲜白汤配搭面条带出清爽口感,独有鱼介风味成功吸引不少支持者,有网民更大赞:“恰到好处的鲜味令人欲罢不能!”

【第1位】合味道 酱油味杯面(215票)

合味道推出的酱油味杯面同时是全世界第一个发明的杯面,对日本人来说,是从小到大最熟悉的味道之一。有网民表示:“试过无数个杯面口味,最后还是觉得原味最好食!”