荃湾美食│人气怀旧茶楼登陆荃湾!点心推介招牌千层糕/流心芋泥包

撰文: 冯坤元
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【荃湾美食】荃湾再多一个饮茶好去处!拥有两间分店、主打传统怀旧点心、很多好评的人气茶楼日前已进驻荃湾!不但有多款即叫即蒸的手工点心,店舖装潢亦都非常有特色,令人犹如回到传统港式茶档,打卡一流!

人气怀旧茶楼登陆荃湾!必食招牌千层糕/流心芋泥包

元朗及大埔都有分店的这间茶楼,店面设计走怀旧风格,墙上写上冰室、咖啡及红茶等字眼,又挂上不少红灯罩作装饰,彷似数十年前的传统茶档。印有公鸡图案的碗筷,亦增添了一份亲切的怀旧感。

店舖主打多款传统点心,包括制作工序繁复的古法千层糕,口感松软而且带有浓郁的咸蛋黄味。另一款人气点心就是十分足料的蛋黄莲蓉包,莲蓉馅内满布蛋黄碎,香浓蛋黄配合清香莲蓉,淡淡甜味与咸香味非常夹!

网民亦推介必试流心芋泥包,把芋泥包撕开一半,馅料随即流出,芋头香气扑鼻而来,卖相与味道都一流!

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茶楼内亦有多款特色点心,如招牌牛腩肠粉、金沙米皇肠及沙嗲猪大肠等,当然也少不了饮茶必吃经典点心鹌鹑蛋烧卖、叉烧包及虾饺!怕不够饱的话,更可一试怀旧砵仔蒸饭,有虾酱蒸腩仔饭、鸳鸯腊味饭等多种地道口味选择!

甜品则有香甜姜汁姜圆红枣糕、姜汁炖鲜奶和椰汁糕,点心种类极多,全部都是即叫即蒸!荃湾街坊以后又多一个饮茶吃点心的好去处!

老冯茶居(荃湾店)
地址:荃湾众安街68号荃湾千色汇ll期地下G30-G33号舖
电话:23668188/23668628