黄埔美食|1个人饮茶!点心拼盘1笼8款 必试抹茶叉烧包/流心芋泥
撰文: 李知乐
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【黄埔美食】饮茶是不少香港人喜爱的活动之一,不过通常需要多人一超去才可以吃多几款不同食物。黄埔一间点心店提供点心拼盘,一笼8款9件,有齐港人饮茶必吃款式等,以后一个人都可以享受到饮茶的乐趣了!
饮茶是港人喜爱的活动之一,不过饮茶每笼都有3、4件,只有多人一同前往才可以品尝到多几款不同点心,有时心血来潮一个人想去饮茶都会因为这个问题而却步。位于黄埔的点心店“蒸庐”是一间专卖点心的小店,招牌餐点“蒸庐拼美点”就可以解决以上问题,深受欢迎。
蒸庐的招牌餐点“蒸庐拼美点”($60)一笼9件,足足有8款不同的经典点心,包括烧卖皇、马拉糕、虾饺、菜苗饺、抹茶叉烧包、粉果、马蹄糕和姜汁糕。全部点心都是店家自家制,份量十足,非常适合一个人又或是小型聚会。
蒸庐推出过不同在传统点心加入创新元素的新式点心,当中以抹茶叉烧包($27)最为受欢迎。包身加入抹茶口味配上甜口的蜜汁叉烧,比传统叉烧包多了新的风味。在复活节期间,抹茶叉烧包更会变身成抹茶猪皇($42),以猪猪造型登场,打卡一流。
紫金流沙包($42)及黑金流沙包($42)也是蒸庐的人气点心,外形抢眼,也是打卡的好选择。紫金流沙包内里充满流沙芋泥,黑金流沙包则是充满流沙奶黄。
蒸庐还有其他传统点心及卖相精致的点心提供,包括蒜香炸虾春卷($30)、养生姜汁糕($22)、黑椒蒜香牛仔骨荷叶蒸饭($62)、佛系芝麻卷($26)、云石芝麻包($26)等。
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蒸庐
地址:红磡船澳街99F号黄埔新邨佳富楼地舖
电话:6282 3253(Whatsapp)
营业时间:11:00-21:00(星期一至五)09:00-21:00(星期六日及公众假期)
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