大澳美食|8大一日游必食推介!虾猪饼/即炸沙翁/棚屋打卡Cafe

撰文: 骆焕琳 冯坤元
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【大澳美食】大澳8大美食一日游推介!去大澳郊游顺道品尝著名美食,除了最出名的虾膏外,更有多款扫街必试小食如炭烧鸡蛋仔、虾猪饼等,仲可以到棚屋靓景Cafe打卡!记者整合大澳8间必试小店,可以一次吃尽大澳美食!

大澳美食|8大一日游必食推介!虾猪饼/即炸沙翁/棚屋打卡Cafe

大澳美食推介【1】复兴行——招牌卤水大墨鱼

下车或下船后,沿海边堤坝行入永安街,这间小食店相当显眼,鱼蛋烧卖等小食应有尽有。除了大大粒“爆脆鱼蛋”,还有只此一家的秘制卤水大墨鱼!老板拿出新鲜热辣的大墨鱼,比手掌还大只,切开厚肉,咬落弹牙充满卤水香。

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大澳美食推介【1】复兴行
地址:大澳永安街4D舖

大澳美食推介【2】隐姑茶果——老字号茶果、鸡屎藤

于永安街行前数间舖会见大大个招牌“正宗隐姑茶果”。这间可算是大澳的老字号传统小食店,售卖手制茶果多年的婆婆“隐姑”退隐后由亲人接手,依旧有售以糯米和藤草制作的甜咸糕点。

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大澳美食推介【2】隐姑茶果
地址:大澳永安街11号A

大澳美食推介【3】肥妹烧烤小食——烧海鲜

而从永安街左转行过大澳涌行人桥之后,亦相当多好吃小食!过桥之后便见到的烧烤店,店内有少量坐位。著名烧海鲜,以芝士烧蚝最有人气,另有烧开边虎虾、烧鲍鱼、扇贝等。

大澳美食推介【3】肥妹烧烤小食
地址:大澳街市街21号地下

大澳美食推介【4】大澳华记——炭烧鸡蛋仔

前大澳最出名的炭烧鸡蛋仔结业之后,这间华记就接力成为炭火即烧鸡蛋仔的必食摊档,几乎每次经过都会看到有人排队!

大澳美食推介【4】大澳华记香脆鸡蛋仔
地址:大澳石仔埗街121号地下

大澳美食推介【5】张财记——虾猪饼

从街市街转右入吉庆街,会见到这间自制虾膏虾酱的老字号。有现场即烤的“虾猪饼”!烧饼夹著用虾酱炒香的猪肉,十分有地道特色。

(图片来源:IG@thatsyigetfat)

大澳美食推介【5】张财记虾酱
地址:大澳吉庆前街41号地下

大澳美食推介【6】大澳饼店——即炸沙翁

这间店即炸沙翁可谓大澳名物之一,全人手制作!沙翁表面呈现金黄色,咬开后面团非常松软,而且充满蛋香和人情味。

(图片来源:IG@curious_cheryl)

大澳美食推介【6】大澳饼店
地址:大澳吉庆街66号

大澳美食推介【7】大澳小食——香妃卷

店舖主打即炸小食,不过其“香妃卷”更受欢迎,全部都即叫即制!在薄煎饼一层层放入葱粒,仲有菜甫、芝麻及薄脆等,最后再涂上秘制酱汁!

(图片来源:IG@ becky_lee_811)

大澳美食推介【7】大澳小食
地址:大澳吉庆街70号

大澳美食推介【8】棚屋打卡Cafe

要数大澳的人气Cafe,必定要提到苏庐 Solo。苏庐早期因望得见棚屋河涌景致而声名大噪,吸引不少游客慕名而来。身处Cafe可以一边吹著清凉海风,一边叹驰名Tiramisu、豆腐芝士蛋糕及其他轻食,适合打卡、假期放松心情,

地址及详情:大澳美食|渔村棚屋靓景Cafe!必试招牌Tiramisu/香浓豆腐芝士蛋糕

图片授权:IG@joyce.kayan