食其家SUKIYA香港旺角店菜單公開!牛肉飯$25 記者推介必食配搭

撰文: 李琬莹
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日本超人气SUKIYA食其家公布香港首间分店将于12月12日上午9时,在旺角亚皆老街31号开幕。SUKIYA开幕前一日凌晨,率先在Facebook专页公开了外卖餐单,随即引起大批网民关注。《香港01》饮食频道记者为大家细看了餐单的价钱,并整理出食其家的必食组合。

作為牛肉飯(牛丼)專門店,食其家的牛肉飯選用日本產的越光米,及美國產的牛肉,其他食材及秘傳醬汁全由日本直送,連雞蛋都是日本產的。最基本的牛肉飯有4個大小,最平的只售25元。

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講到食牛肉飯,牛肉飯固然之是精髓,但也要有餐前先喝口味增湯、再以沙律作小食,牛肉飯加上大量青蔥及一隻溫泉蛋,最後再有杯茶就完美了!

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食其家的牛肉飯不但價錢相宜抵食,飯餸的配搭亦十分豐富,有芝士、秋葵、泡菜、漬物等,配搭豐富。不過怎樣食才會最好食?

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