【金宵大厦美食】尖沙咀4间小店美食推介 大推港式爆汁芝士牛堡

撰文: 许慧恩
出版:更新:

无线剧集《金宵大厦》近日正在热播,剧集自播出以来观众的反应甚好,成为不少人茶余饭后的话题。其实《金宵大厦》的拍摄地,参考了尖沙咀的旧式楼宇香槟大厦。《香港01》记者特别为大家搜罗香槟大厦内的美食,以及沿著金巴利道,一直走到香港天文台附近的小店美食,除了《金宵》名物外,沿途亦发现隐世的日式食堂,以及有新意的平民汉堡店!

【1】星座冰室-怀旧之选

《金宵大厦》中的地牢非常神秘,更怪事连连!虽然现实中香槟大厦地库没有怪事,不过就有50多年历史的星座冰室,是大厦内最历史悠久的餐厅,装潢亦非常旧式,但充满旧香港的怀旧风味。当中最有名的是芝士番茄蛋面和番茄牛肉面,广受食客欢迎!芝士番茄蛋面的卖相普通,不过胜在番茄汤使用原个番茄煮成,汤底浓郁,更有不少番茄肉,加分不少!番茄牛肉面的番茄汤底微酸,而薄切牛肉的肉味浓郁,整体来说较为清爽!

😍😍😍 点击下图看看星座冰室的美食 😍😍😍

星座冰室
地址:尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地库36号舖
电话:2724 4408
营业时间:星期一至六,8am-9:30pm

【2】新记餐厅-邪恶芝士捞丁名店

《金宵大厦》内的名物是佳爷(黄子雄饰)的炸炸髀,剧中角色胶罐(林子善饰)和水哥(黄致豪饰)经常于佳爷的小食店内“打趸”食炸髀!虽然佳爷的小食店并非存在于香槟大厦,不过就参考了新记餐厅的装潢,保留了怀旧的感觉!虽然没有炸髀,不过就有驰名的芝士猪颈肉捞丁和鸡翼芝士捞丁,芝士的分量颇多,甚至淹没了猪颈肉,芝士味够浓够多,与公仔面亦非常夹!猪颈肉就偏甜又香口,非常惹味!

🤩🤩🤩 点击以下图片看看新记餐厅的美食 🤩🤩🤩

新记餐厅
地址:尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号舖
电话:2722 4555
营业时间:星期一至日,12nn-12am

【3】嘉宝汉堡-平价港式汉堡店

除了炸鸡髀,汉堡亦是港人至爱!离开香槟大厦,沿著金巴利道向前行,走到近柯士甸路,有一间较为隐蔽的汉堡店。嘉宝汉堡较为出名的有芝士牛堡、烤菇芝士牛堡和蜜糖芥末菠萝牛堡,以及炸烧卖等小食,价钱较为平价。芝士牛堡大大份,面包有烘过口感香脆,牛肉扒非常厚和多汁,配上生菜、千岛酱和热熔芝士,非常邪恶!而蜜糖芥末菠萝牛堡就有厚厚的菠萝配上芥末酱,既juicy又带点微辣!另外,只需加$15就可转为套餐,包一款小食和饮品。记者的同事就觉得烤菇芝士牛堡和炸烧卖较出色,烤菇配上大大份的牛肉扒,口感清爽不少,非常推介!

😚😚😚 点击以下图片看看有甚么款式的汉堡 😚😚😚

嘉宝汉堡
地址:尖沙咀金巴利道78号金辉阁地下A号舖
电话:9521 4405
营业时间:星期一至日,12nn - 11pm

【4】东京食堂-隐世高质日式料理店

吃完港式美食,不妨尝试一下日式美食!沿著柯士甸路前行,在发现一间名为东京食堂的日式食店,位置颇为隐蔽,在旧式小巷里,要细心寻找,看到minions的牌子就找对了。小店主打串烧小吃,不过鳗鱼饭亦非常出色,原条蒲烧鳗鱼定食份量大,鳗鱼无骨够厚身和嫩滑,配上微甜烧汁亦不会太油腻!有网民的食评就非常推介“黯然销鱼饭”,称葱花配煎蛋,在加上鳗鱼,有日本的风味!记者的同事吃了鲭鱼饭套餐,觉得鲭鱼多汁嫩滑,配上柠檬汁,口感清爽!相比鳗鱼和鲭鱼的出色表现,大阪烧就显得较为平平无奇,不过亦值得一试!

😋😋😋 点击以下图片看看东京食堂有甚么美食 😋😋😋

+2

东京食堂
地址:尖沙咀柯士甸路15A柯士甸大厦地下D舖
电话:5616 6159
营业时间:星期一至日,12nn - 4pm, 6pm - 9:30pm