当文历饼店1月底结业 攻港五年成打卡饼店 曾创菠萝包造型蛋糕
撰文: 温多娜
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港人北上消费潮持续,本港餐饮业经营受压,最新有饼店无法支撑而选择结业。纽约人气饼店当文历饼店今日(8日)于社交媒体宣布,将于1月31日结业,关闭金钟太古广场和中环H Queen’s两间分店,而海港城分店早前已结业。
当文历饼店发表帖文表示:“我哋深感荣幸有机会喺香港同大家携手共渡过去嘅困难时刻,希望透过当文历饼店嘅面包同糕点都能够与大家分享简单嘅喜悦当文历饼店团队喺呢度正式同大家讲声再会,后会有期。”
当文历饼店又称,持有该饼店优惠券的顾客,请于今年年1月31日或之前来临当文历饼店分店换领产品。
五年前进驻香港 风格创新富玩味
当文历饼店曾荣获世界面包名店25选之一,其独创的甜品如牛角包冬甩﹙Cronut﹚一度掀起热潮。
该饼店于五年前进驻香港,一直都以贯彻创新、富玩味的风格,由益力多樽造型嘅港式奶茶曲奇杯、“经典童年回忆”蛋糕系列、热辣辣嘅“炒栗子”玛德莲到菠萝包造型的椰子热情果蛋糕及麻糬花生甜酥,将本地饮食文化融入甜点创作。