【餐饮寒冬】户户送料餐厅堂食生意削半　降低伙伴5%佣金率

新型冠状病毒肺炎疫情持续，不少市民均减少外出及聚餐。外卖平台户户送（Deliveroo)估计，餐厅的堂食生意将同比下跌30至50%，不排除会进一步恶化；另外，餐厅停业及结业比率更由以往的1.5%，升至过去四星期平均约5%。

为减轻合作餐厅的营运压力，户户送宣布由2月16日（本周日）起的一个月，降低平台上近6,000间合资格餐厅伙伴5%佣金率，相当于15至20%的佣金折扣援助。此外，公司为逾六成半的独家伙伴提供四星期“延迟付款计划”，以减轻其资金压力。

平台1月订单数目环比增六成

户户送香港区总经理、香港餐饮联业协会的会董罗家聪表示，市民减少外出消费已对餐厅业务造成打击，预期本港经济将会转差，希望其他食物外送业者仿傚户户送的做法，尽可能为餐厅提供协助。

为防止疫情扩散，不少公司让员工在家工作，在农历新年假期的周末过后，户户送外卖订单大幅增加，1月订单数目环比增加六成。