日本静冈新茶产量大减九成 拍卖价创新高
撰文: 郑宝生
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日本静冈市举行今年首次新茶拍卖会,由于今年产量大减九成,令成交价创新高。
气温低生长慢 上市茶业仅1200公斤
《日本经济新闻》指出,由于今年3月下旬以来,日本气温相对较低,令茶叶生长较慢,静冈县产茶叶仅约1,200公斤上市,相当于2018年同期的十份之一。
静冈新茶交易会场内,仍有不少生产者和批发商“讲价还价”。他们除了拿样板来仔细观察之外,亦保留了打算盘的传统。
最后,今年富士宫农业协同组合的手工采摘及手工揉捻新茶,每公斤卖到139万日圆,较2018年大升30万日圆。
据称买家富士宫富士山制茶联合公司是为了开个“意头价”,因“39”日文发音近似“thank you”,希望取个“感谢平成”的意思。但无论如何,今次成交价大升令不少人意外。
上述新茶将于富士宫市浅间大社敬奉之后,就会在市内的AEON内出售。