王林苹果减内脏脂肪　日本水果标注功能卖贵3成

买水果，大家当然会看看哪里出产，西班牙柿、台湾芭乐、冈山晴王葡萄等，在消费者心目中都会“加分”。但分数可以一加再加，最近日本水果再进化，上“功能性”标贴，希望进一步提升竞争力。

较普通水果可卖贵3成

《日本经济新闻》报道，日本全国农业协同组合联合会（JA全农），由3月起向日本消费者厅提出申请，为已经认证的水果提供标注。据了解，有标注的水果较普通产品贵3成，但消费者已经渐渐接受这情况。

检验出有助健康的成份

其实几年前已经有这种做法，最早推出标注的是静冈县三日蜜柑。由于橙色色素“β-隐黄素”有助骨骼健康，三日蜜柑在2015年推出了“有助于骨骼健康”的标注。之后各地的蜜柑例如产量第一的有田蜜柑，也有同一款标注。

去年这种标注在苹果上出现，青森县的“Prime Apple！”和王林也获批准，标注为“减少内脏脂肪”。

Nagano Purple本港有售　料获标注

JA全农今次希望推出的标注，将贴在长野县Nagano Purple之上。这款葡萄在2004年开发，近年出口至香港及台湾等地，日本本地市价每串高达1,000至5,000日圆。

由于信州大学已证明Nagano Purple含有GABA氨基酸，如果受理将可得到“控制血压上升”的标注。

由于产品有价有市，日本消费者厅透露，愈来愈多生鲜食品申请标注，2018年就有14种，当中一半都是水果。